{"product_id":"domaine-berthelemot-beaune-1-cru-rouge-les-greves-2023","title":"Domaine Berthelemot, Beaune 1. Cru Rouge Les Grèves, 2023","description":"\u003cp\u003eDer Beaune 1er Cru Les Grèves 2023 von Domaine Berthelemot verbindet die klare Frucht des Pinot Noir mit einer eleganten, mineralisch geprägten Note. Les Grèves zählt zu den renommierten Premier-Cru-Lagen von Beaune und steht für die lange Weinbautradition der Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase und am Gaumen zeigt sich frische rote Frucht. Die Tannine sind weich und rund, während ein mineralischer Abgang dem Wein Länge und Präzision verleiht. Über das genaue Reifepotenzial liegen keine Angaben vor; jung geöffnet profitiert der Wein davon, wenn sich seine Aromen entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Premier-Cru-Lage Les Grèves in Beaune und werden von Hand gelesen. Der Pinot Noir reift anschließend in Eichenfässern. Weitere Angaben zu Bodenbeschaffenheit, Gärung oder Fassausbau liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGut passend sind gebratenes Geflügel, Kalbfleisch oder Pilzgerichte, die die frische Frucht und die feinen Tannine des Weins ergänzen. Bei 15–16 °C servieren. Da der Wein noch jung ist, kann eine kurze Belüftung in der Karaffe helfen, seine Aromen zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620353876348,"sku":"OS-564123","price":51.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-berthelemot-beaune-1-cru-rouge-les-greves-2023-0.png?v=1791490537","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-berthelemot-beaune-1-cru-rouge-les-greves-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}