{"product_id":"domaine-berthelemot-monthelie-villages-rouge-2023","title":"Domaine Berthelemot, Monthelie Villages rouge, 2023","description":"\u003cp\u003eDer Monthélie Villages Rouge 2023 von Domaine Berthelemot vereint Pinot Noir aus den Lagen Pierrefittes und Jouères. Die südlich ausgerichteten Parzellen und die konzentrierte Frucht von Pierrefittes prägen einen Jahrgang, den der Erzeuger als fruchtbetont, elegant und fein beschreibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Mittelpunkt stehen Frucht und Balance: Am Gaumen wirkt der Wein zugleich voll und ausgewogen, mit der für den Jahrgang beschriebenen Eleganz und Finesse. Genauere Angaben zu Farbe und Aromaprofil liegen nicht vor; auch zum Reifepotenzial gibt es keine gesicherten Informationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus südlich ausgerichteten Parzellen in 260 bis 330 Metern Höhe und werden von Hand gelesen. Nach dem Ausbau in Eichenfässern werden die Partien aus Pierrefittes und Jouères zusammengeführt. Angaben zu Bodenbeschaffenheit und genauer Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit 15–16 °C serviert, passt der Wein gut zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten oder mild gewürztem Lamm. Eine kurze Belüftung im Glas dürfte ihm Zeit geben, sich zu öffnen; eine längere Karaffierung ist anhand der verfügbaren Angaben nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620348141948,"sku":"OS-DBE23A1-012","price":36.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-berthelemot-monthelie-villages-rouge-2023-0.png?v=1791490317","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-berthelemot-monthelie-villages-rouge-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}