{"product_id":"domaine-de-villaine-rully-1-cru-cloux-rouge-2022","title":"Domaine de Villaine, Rully 1. Cru Cloux rouge, 2022","description":"\u003cp\u003eDer Rully 1er Cru Cloux Rouge 2022 von Domaine de Villaine verbindet die Frische einer Pinot-Noir-Lage mit der Tiefe eines Premier Cru. Die nach Osten und Südosten ausgerichtete Cloux-Parzelle prägt einen eleganten, mineralisch ausklingenden Burgunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich frische Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von Pfeffer und einem Hauch Waldboden. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir saftig und seidig, mit feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Finale. Eine Stunde Luft kann dem jungen Wein helfen, seine Aromen weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Cloux-Lage in Rully, die nach Osten und Südosten ausgerichtet ist. Angaben zu Lese, Vinifikation und Ausbau liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders passend ist der Wein zu Entenbrust; auch andere Gerichte mit Geflügel oder hellem Fleisch können seine frische Frucht und feine Würze schön begleiten. Bei etwa 16 °C servieren. Eine junge Flasche rund eine Stunde vor dem Genuss öffnen oder dekantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Villaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620348830076,"sku":"OS-DVI22A2-017","price":71.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-de-villaine-rully-1-cru-cloux-rouge-2022-0.png?v=1791490350","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-de-villaine-rully-1-cru-cloux-rouge-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}