{"product_id":"domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2020","title":"Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2020","description":"\u003cp\u003eDer Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2020 ist ein erlesener Weißwein aus dem Herzen der Loire, der durch seine elegante Frische und Reinheit begeistert. Diese Cuvée vereint die für die Region typischen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay auf meisterhafte Weise. Bereits seit mehr als 15 Jahren setzt Michel Gendrier auf ökologischen Weinbau und schafft dadurch besondere Weine, die nicht nur authentisch, sondern auch sortentypisch und ausdrucksstark sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Cheverny Pure in einem klaren, leuchtenden Strohgelb, das sofort Frische und Eleganz ausstrahlt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einer feinen mineralischen Note, die von dem kalkhaltigen Terroir zeugt. Am Gaumen ist der Wein wunderbar lebendig, mit einer knackigen Säure und klaren Noten von Limette, Grapefruit und einem Hauch weißer Blüten. Die mineralische Struktur sorgt für Tiefe und Komplexität. Im Abgang zeigt sich der Pure bemerkenswert klar und langanhaltend, mit einem belebenden, frischen Finale. Durch seine jugendliche Struktur und feine Balance besitzt der Wein auch ein gewisses Reifepotenzial, bleibt dabei aber jederzeit zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure entsteht auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine prägnante Mineralität verleihen. Dank des konsequent ökologischen Ansatzes legt Michel Gendrier größten Wert auf den respektvollen Umgang mit Natur und Boden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sodass nur das beste Lesegut in die Vinifikation gelangt. Die Fermentation erfolgt mit natürlichen Hefen, was die Authentizität des Terroirs unterstreicht, während der Ausbau im Edelstahltank stattfindet, sodass Frische und sortentypische Aromen optimal bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser elegante Cheverny passt hervorragend zu Meeresfrüchten, frischen Austern, Ziegenkäse oder leichten Sommersalaten. Auch als Aperitif ist er ein Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8–10°C, und ein kurzes Dekantieren vor dem Genuss kann helfen, seine vielschichtigen Aromen weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Domaine des Huards blickt auf eine Weinbaugeschichte zurück, die bis ins Jahr 1846 reicht, und hat sich in Cheverny einen exzellenten Ruf erarbeitet. Michel Gendrier führt das Gut mit viel Engagement und Innovationsgeist und setzt seit mehr als 15 Jahren konsequent auf ökologischen und biodynamischen Anbau. Die Weine der Domaine stehen für Authentizität, Qualität und Nachhaltigkeit – eine Philosophie, die in der Region Loire zunehmend als Vorbild dient und regelmäßig mit Auszeichnungen und Kritikerlob belohnt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Huards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504338289020,"sku":"XW-39607","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2020-0.jpg?v=1773696258","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}