{"product_id":"domaine-des-marrans-beaujolais-blanc-2023","title":"Domaine des Marrans, Beaujolais Blanc, 2023","description":"\u003cp\u003eDer Domaine des Marrans Beaujolais Blanc 2023 ist eine echte Besonderheit aus dem Beaujolais: Nur rund 1 % der Rebflächen der Region sind mit Weißwein bestockt, was diesen 100 % Chardonnay zu einer seltenen und reizvollen Entdeckung macht. Er verbindet Charme, Persönlichkeit und die typische Eleganz der Rebsorte auf beeindruckend harmonische Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit einer klaren, einladenden hellem Farbe und feiner Strahlkraft. In der Nase entfalten sich tropische Aromen von Ananas, dazu gelbe Blüten und eine charmante, reife Frucht, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\n\nAm Gaumen wirkt der Beaujolais Blanc cremig und geschmeidig, mit einer schönen Breite und einer saftigen Fruchtfülle. Die gut eingebundene Fruchtsäure sorgt für Frische und Balance, während der Wein zugleich eine angenehme Tiefe und Länge mitbringt. Jetzt schon sehr zugänglich, dürfte er sich in den nächsten Jahren noch harmonisch weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem Beaujolais, einer Region, die vor allem für Rotweine bekannt ist und daher umso spannender für Weißweinliebhaber. Das Klima und die Böden der Gegend bieten gute Voraussetzungen für frische, zugleich reife Chardonnay-Weine mit Ausdruck und Struktur. Über Lese und Ausbau liegen keine weiteren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin hervorragender Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, etwa zu gebratenem Lachs, Kabeljau mit sämiger Sauce oder Fisch mit cremigen Beilagen. Auch Geflügel, milde Krustentiere oder Pasta mit Butter- und Sahnesaucen passen sehr gut. Am besten bei 10–12 °C servieren; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Marrans ist ein angesehener Erzeuger im Beaujolais, der für charaktervolle Weine mit klarer Herkunft steht. Das Weingut trägt zur Vielfalt der Region bei, indem es neben den klassischen Rotweinen auch seltene Weißwein-Interpretationen mit viel Persönlichkeit zeigt. Der Beaujolais Blanc 2023 unterstreicht diesen Anspruch eindrucksvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131705532796,"sku":"OS-602523","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/602523_trans_30e3b6fe-3b98-4991-ac5e-4d9fdfec783b.png?v=1782998893","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-des-marrans-beaujolais-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}