{"product_id":"domaine-eric-bordelet-poire-authentique","title":"Domaine Eric Bordelet Poiré Authentique","description":"\u003cp\u003eDomaine Eric Bordelet Poiré Authentique ist ein eleganter Birnenschaumwein aus der Normandie, der mit nur 5 % Alkohol und feiner Perlage besonders leichtfüßig wirkt. Als Klassiker im Sortiment verbindet er reife, ausdrucksstarke Birnenaromen mit einem erfrischenden Spiel aus Süße und Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich eine feine, elegante Perlage. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, vollreifes und zugleich frisches Birnenaroma. Am Gaumen treffen Fruchtigkeit und dezente Süße auf eine belebende Säure; zurückhaltende Tannine geben dem Poiré zusätzliche Struktur.\n\nDer geringe Alkoholgehalt macht ihn ausgesprochen zugänglich. Angaben zu einem besonderen Reifepotenzial liegen nicht vor – am besten genießen Sie ihn gut gekühlt und frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie den Poiré gut gekühlt, etwa bei 8–10 °C. Er passt zu reifem Weichkäse, etwa Le Moelleux du Revard, und begleitet ebenso Gerichte mit deutlicher Chiliwürze. Wegen seiner feinen Perlage ist Dekantieren nicht empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Eric Bordelet erzeugt in der Normandie Poiré – französischen Birnenschaumwein – und steht für eine eigenständige, handwerklich geprägte Interpretation dieser regionalen Spezialität. Weitere Angaben zur Geschichte des Betriebs oder zu Auszeichnungen liegen für dieses Produkt nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Eric Bordelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57642314400124,"sku":"VC-8964001","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-eric-bordelet-poire-authentique-0.jpg?v=1791750185","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-eric-bordelet-poire-authentique","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}