{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-1er-cru-fourchaume-2025","title":"Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Fourchaume 2025","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Fourchaume stammt aus einer der renommierten Premier-Cru-Lagen von Chablis. Hinweis: Chablis Fourchaume wird üblicherweise als Weißwein aus Chardonnay angeboten; die Angabe „Rødvin“ als Produkttyp scheint daher nicht zum Titel zu passen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKonkrete Verkostungsnotizen für den Jahrgang 2025 liegen nicht vor. Stilistisch sind bei einem Chablis aus Fourchaume häufig Zitrus- und Kernobstaromen, eine frische Säure und ein mineralischer Eindruck zu erwarten. Das Reifepotenzial hängt vom Ausbau und der Jahrgangsqualität ab; eine verlässliche Einschätzung ist ohne weitere Angaben nicht möglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage Fourchaume ist für ihre kalk- und mergelreichen, von Fossilien geprägten Böden bekannt. Angaben zu Parzelle, Lese, Gärung und Ausbau dieses Weins liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Weißwein passt Chablis Fourchaume besonders gut zu Austern, Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch und Ziegenkäse. Gut gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren; eine längere Dekantierzeit ist bei einem frischen Chablis meist nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58081630355836,"sku":"XW-62975","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-fourrey-chablis-1er-cru-fourchaume-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}