{"product_id":"domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2016","title":"Domaine Jean-Noël Gagnard, Santenay Rouge 1. Cru Clos de Tavannes, 2016","description":"\u003cp\u003eDer Clos de Tavannes 2016 von Domaine Jean-Noël Gagnard stammt aus einer Premier-Cru-Lage in Santenay und verbindet klare Kirschfrucht mit geschmeidiger, seidig wirkender Textur. Wine Anorak vergab 2019 94 Punkte und hob Frische, Präzision und Finesse hervor; Burghound bewertete den Jahrgang mit 91 Punkten. Diese Einschätzungen beruhen auf den damals veröffentlichten Rezensionen, nicht auf einer aktuellen Verkostung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie veröffentlichten Notizen beschreiben eine reine Kirschfrucht und einen frischen, präzisen Eindruck. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir geschmeidig und seidig, mit feiner Balance und eleganter Finesse. Angaben zur Farbe oder zur heutigen Flaschenentwicklung liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDazu passen gebratene Ente, helles Fleisch oder Pilzgerichte, deren Aromen die Frucht und Finesse des Pinot Noir ergänzen. Leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C servieren. Ein kurzes Öffnen vor dem Einschenken sollte genügen; langes Dekantieren ist bei einem Wein dieses Stils nicht unbedingt nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Noël Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620350239100,"sku":"OS-JNG16A2-018","price":72.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2016-0.jpg?v=1791490402","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}