{"product_id":"domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2018","title":"Domaine Jean-Noël Gagnard, Santenay Rouge 1. Cru Clos de Tavannes, 2018","description":"\u003cp\u003eDer Clos de Tavannes 2018 von Domaine Jean-Noël Gagnard ist ein trockener Pinot Noir aus einer Premier-Cru-Lage in Santenay, im Herzen des Burgunds. Die Kombination aus Herkunft und Rebsorte macht ihn zu einer spannenden Wahl für alle, die burgundischen Rotwein mit klarer Frucht und einer eher eleganten Stilistik schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin verlässliches Erscheinungsbild oder eine aktuelle Verkostung der konkreten Flasche liegen nicht vor. Das Jahrgangsübergreifende Vivino-Profil der Cuvée nennt Erdbeeren, rote Kirschen und Noten von Waldboden sowie einen frischen, eher leichten Eindruck mit moderaten Tanninen. Diese Angaben sind eine Orientierung und keine spezifische Verkostungsnotiz für den Jahrgang 2018; zum Reifepotenzial lässt sich auf dieser Grundlage keine sichere Einschätzung geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Pinot Noir dürfte besonders gut zu gebratenem Geflügel, Schweinefilet, Pilzgerichten oder mild gereiftem Käse passen. Am besten leicht temperiert bei etwa 14–16 °C servieren. Ein kurzes Öffnen vor dem Genuss kann helfen; ob längeres Dekantieren sinnvoll ist, hängt vom Zustand der Flasche ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Noël Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620350271868,"sku":"OS-JNG18A2-020","price":72.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2018-0.jpg?v=1791490403","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-jean-noel-gagnard-santenay-rouge-1-cru-clos-de-tavannes-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}