{"product_id":"domaine-joblot-givry-blanc-prelude-2024","title":"Domaine Joblot, Givry Blanc Prélude, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Joblots Givry Blanc Prélude 2024 zeigt eine ausdrucksstarke Seite des Chardonnay aus dem Burgund: vollmundig und zugleich lebendig, mit kalkiger Textur und klarer Mineralität. Die Trauben stammen aus den Lagen Pied de Chaume und En Veau; der Ausbau auf gebrauchten Fässern lässt der Frucht und Frische Raum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen verbindet der Wein Fülle mit lebendiger Frische. Eine kalkige Textur und klare Mineralität prägen den Eindruck, während die Frucht im Vordergrund bleibt. Konkrete Angaben zu Farbe, Aromen und Lagerpotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay stammt aus den Givry-Parzellen Pied de Chaume und En Veau. Die Gärung beginnt mit natürlich vorkommenden Hefen im Edelstahltank; anschließend reift der Wein zehn Monate in gebrauchten Fässern. Weitere Angaben zu Terroir und Lese sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit 12–13 °C serviert, eignet sich der Prélude als Aperitif und passt zu Schalentieren oder knusprigem Fish and Chips. Eine Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620348240252,"sku":"OS-DJO24A1-001","price":41.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-joblot-givry-blanc-prelude-2024-0.png?v=1791490323","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-joblot-givry-blanc-prelude-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}