{"product_id":"domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-2023","title":"Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin, 2023","description":"\u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin 2023 von Domaine Joseph Roty verbindet saftige Pinot-Noir-Frucht mit einer festen, ausgewogenen Struktur. Als klassischer Village-Wein des Weinguts zeigt er den charaktervollen Stil der Appellation mit Tiefe und einem angenehm langen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase und am Gaumen stehen Kirsche, Preiselbeere und Walderdbeere im Vordergrund, begleitet von erdigen Noten, dunkler Schokolade und einem feinen rauchigen Akzent. Der Wein wirkt tief und ausgewogen; die feste Struktur lässt auf ein gewisses Reifepotenzial schließen, konkrete Angaben zur optimalen Lagerdauer liegen jedoch nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu gebratener Ente, Kalb, Pilzgerichten oder einem mild gereiften Hartkäse. Bei etwa 15–16 °C servieren. Jung geöffnet kann der Wein von einer kurzen Belüftung profitieren; ein vorsichtiges Dekantieren für rund 30 Minuten ist eine gute Orientierung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joseph Roty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620347355516,"sku":"OS-683523","price":78.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-2023-0.png?v=1791490285","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}