{"product_id":"domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022","title":"Domaine La Rouviole, Domaine La Rouviole Petit R 2022","description":"\u003cp\u003eDer Petit R 2022 ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter Rotwein aus dem Languedoc, der mit frischer Art und einer charaktervollen Cuvée überzeugt. Cabernet Sauvignon, Marselan, Syrah und Cinsault reifen ausschließlich im Beton – so bleibt der Ausdruck der Frucht im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt sich der Wein fruchtig und frisch. Am Gaumen wirkt er leicht zugänglich und lebendig, mit einem klaren Fruchtausdruck. Genauere Angaben zu Farbe, einzelnen Aromen und Lagerpotenzial liegen nicht vor; die unkomplizierte Stilistik spricht dafür, ihn jung zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Herzen der Cru-La-Livinière-Zone im Minervois, einem Gebiet, das als „kleine Causse“ bekannt ist. Die Weinberge liegen rund 300 Meter hoch auf kalk- und tonhaltigen Böden, wo mediterrane Einflüsse auf kühlere Luft aus den Hügeln treffen. Die Trauben werden von Hand gelesen; der Ausbau erfolgt ausschließlich in Betontanks, um die Frische und Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Charcuterie und Käse. Am besten leicht gekühlt bei etwa 15–17 °C servieren. Ein langes Dekantieren ist bei diesem zugänglichen, fruchtbetonten Wein nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine La Rouviole liegt im Minervois und umfasst knapp 36 Hektar, darunter 26 Hektar Rebfläche sowie Parzellen mit Olivenbäumen. Die Weinberge sind von der duftenden Garrigue umgeben und profitieren von der besonderen Verbindung aus mediterranem Klima und kühlerer Höhenlage. Winzer Denis Arquié setzt auf biodynamische Bewirtschaftung; das Weingut erhielt 2024 die Demeter-Zertifizierung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Rouviole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567650218364,"sku":"VDZ-10429730947408-52766503698768","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022-0.png?v=1791204225","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}