{"product_id":"domaine-laporte-gamay-pinot-noir-la-veillante-2022","title":"Domaine Laporte Gamay Pinot Noir La Veillante 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Laporte La Veillante 2022 verbindet die saftige Frucht des Gamay mit der Eleganz und feinen Struktur des Pinot Noir. Der frische, unkomplizierte Loire-Rotwein zeigt eine andere Seite eines Weinguts, das vor allem für seine Sancerre-Weine bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet die Cuvée hell rubinrot. In der Nase zeigen sich Himbeeren, Walderdbeeren und ein Hauch roter Johannisbeere, begleitet von einer dezenten Würze und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und lebendig: Die saftige Frucht wird von frischer Säure und weichen Tanninen getragen und klingt angenehm erfrischend aus.\n\nSein fruchtbetonter, leichter Stil spricht für einen Genuss in seiner Jugend. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Im Keller setzt Domaine Laporte auf traditionelle Methoden und temperaturkontrollierte Edelstahltanks, um die klare Frucht von Gamay und Pinot Noir zu bewahren. Angaben zur Lese und zu den genauen Vinifikationsdetails sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Veillante passt zu Geflügel, leichteren Fleischgerichten, Charcuterie und milden Käsesorten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 14–15 °C servieren. Ein längeres Dekantieren ist bei diesem frischen, zugänglichen Stil nicht nötig; kurz vor dem Einschenken öffnen genügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Laporte ist vor allem für seine Sancerre-Weine bekannt und gehört zur Weinlandschaft der Loire. Mit La Veillante zeigt das Weingut seine Erfahrung auch in einem regionalen Rotwein-Cuvée aus Gamay und Pinot Noir. Weitergehende Angaben zur Geschichte oder zu besonderen Auszeichnungen des Weinguts liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512311030140,"sku":"DHW-10822648627546-53998029144410","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Laporte.jpg?v=1790628004","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-laporte-gamay-pinot-noir-la-veillante-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}