{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-clos-des-angles-1er-cru-2023","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Marquis d’Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2023 ist ein eleganter, terroirgeprägter Burgunder, der die feine Seite von Volnay besonders eindrucksvoll zeigt. Die Lage Clos des Angles steht für Präzision, Duftigkeit und mineralische Spannung – ein Wein, der klassische Pinot-Noir-Finesse mit bemerkenswerter Tiefe verbindet. Als Premier Cru aus einem der renommiertesten Häuser der Côte de Beaune besitzt er zugleich historischen Rang und großes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit klarer, leuchtender Farbe und der Transparenz, die man von großem Volnay erwartet. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren und Kirschen, verwoben mit Rosenblättern, Potpourri und einem Hauch von Orangenschale.\n\nAm Gaumen wirkt er mittelkräftig bis gehaltvoll, dabei seidig, präzise und sehr charmant. Der Auftakt ist umhüllend, getragen von einer strahlenden mineralischen Struktur, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Schon jetzt zugänglich, wird er sich in der Flasche weiter verfeinern und über viele Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt dieser Volnay zu Kalbsrücken, Reh, Ente oder feinen Pilzgerichten wie Risotto mit Steinpilzen. Auch gereifter Weichkäse ist eine sehr schöne Begleitung. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 15–17 °C; bei jungen Flaschen kann eine kurze Belüftung sinnvoll sein, ein längeres Dekantieren ist jedoch meist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d’Angerville gehört zu den angesehensten Erzeugern in Volnay und ist seit Generationen ein Maßstab für feinfühlige, terroirbetonte Burgunder. Das Weingut hat wesentlich dazu beigetragen, den Ruf der Volnay-Lagen als Quelle besonders eleganter Pinot-Noir-Weine zu prägen. Mit seiner konsequenten Qualitätsarbeit und den historischen Parzellen zählt das Domaine zu den großen Namen der Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56720646177148,"sku":"PS-15972076978556","price":130.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnayClosdesAnglesR.png?v=1777917104","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-clos-des-angles-1er-cru-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}