{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-village-2021","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay Village 2021","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Marquis d'Angerville Volnay Village 2021 steht für die elegante, fein gezeichnete Stilistik, für die Volnay seit jeher geschätzt wird. Dieses Village-Wein spiegelt die Handschrift eines der angesehensten Namen der Côte de Beaune wider und verbindet Finesse, Duftigkeit und Struktur auf besonders harmonische Weise. Als Ausdruck eines traditionsreichen Burgunder-Ortes zeigt er, warum Volnay seit Generationen zu den begehrtesten Pinot-Noir-Herkünften zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem klassischen, eher transparenten Burgunderrot. In der Nase entfalten sich Aromen von süßen roten Beeren, Blütenblättern, etwas Orangenschale und einem feinen rauchigen Ton, der dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleiht.\n\nAm Gaumen wirkt der 2021er mittelkräftig bis vollmundig, lebendig und zugleich geschmeidig. Die Tannine sind seidig eingebunden und rahmen eine elegante, parfümierte Frucht, bevor der Wein in einem leicht salzigen, präzisen Finale ausklingt. Mit seiner Balance und Frische besitzt er gutes Reifepotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren weiter verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin idealer Begleiter zu Entenbrust, Kalbsrücken, Pilzgerichten oder feinem Geflügel wie Perlhuhn. Auch zu gereiftem Weichkäse passt er hervorragend. Am besten serviert man ihn bei 15 bis 17 °C; eine kurze Belüftung kann jungen Jahrgängen guttun, Decantieren ist jedoch nur bei Bedarf empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d'Angerville gehört zu den renommiertesten Gütern in Volnay und ist tief in der Geschichte der Côte de Beaune verwurzelt. Das Weingut ist bekannt für seine konsequente Qualitätsarbeit und für Weine, die Volnays elegante, fein aromatische Seite besonders authentisch ausdrücken. Über die Jahre hat sich der Betrieb einen exzellenten Ruf für Präzision, Terroir-Treue und große Lagerfähigkeit erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56720643981692,"sku":"PS-15974218826108","price":83.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnayVillage_59fd6257-abe2-40f6-9aa4-4f4eefb48ebb.png?v=1777917076","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-village-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}