{"product_id":"domaine-meo-camuzet-marsannay-2020","title":"Domaine Méo-Camuzet, Marsannay 2020","description":"\u003cp\u003eDer Marsannay 2020 von Domaine Méo-Camuzet verbindet die elegante, fruchtbetonte Art der Appellation mit dem Qualitätsanspruch eines der renommiertesten Erzeuger Burgunds. Das traditionsreiche Weingut wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Étienne Camuzet gegründet und ist auch für seine prestigeträchtigen Parzellen im Clos de Vougeot bekannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einem leichten, delikaten Stil. In der Nase und am Gaumen stehen rote Früchte wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere im Vordergrund, ergänzt durch würzige Nuancen. Angaben zur konkreten Farbintensität und zum Reifepotenzial dieses Jahrgangs liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pinot-Noir-Reben des Weinguts in Marsannay stammen aus Stecklingen ausgewählter Spitzenlagen. Die Trauben werden früh gelesen, um überreife Aromen zu vermeiden. Genauere Angaben zu Terroir, Handlese und Vinifikation sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu fjerkræ, kalbfleisch, Federwild und gratinierten Gerichten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Ein kurzes Öffnen vor dem Einschenken genügt meist; bei Bedarf kann eine behutsame Belüftung im Glas die Aromen entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Méo-Camuzet wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Étienne Camuzet gegründet. Nach seinem Tod gingen die Weinberge an seine Tochter Maria Noirot über, die das Anwesen später Jean Méo vermachte. Dieser holte den renommierten Önologen Henri Jayer ins Haus. Seit 1989 leitet Jean-Nicolas Méo das Domaine gemeinsam mit Christian Faurois; seit 1985 werden die Weine direkt ab Weingut verkauft. Das Haus zählt zu den angesehenen Produzenten Burgunds.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567388205436,"sku":"DHW-8778479665498-47714775925082","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-meo-camuzet-marsannay-2022-119970.jpg?v=1791199153","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-meo-camuzet-marsannay-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}