{"product_id":"domaine-roger-belland-maranges-1er-cru-clos-roussots-2023","title":"Domaine Roger Belland Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Roger Belland Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023 fängt den eigenständigen Charakter des südlichen Côte de Beaune auf besonders elegante Weise ein. Dieser Premier Cru aus einer der renommiertesten Lagen von Maranges verbindet Finesse und Tiefe mit der typischen Frische und Würze des Terroirs. Aus Pinot Noir gekeltert und 10–12 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, zeigt er Burgund von seiner zugänglichen, aber anspruchsvollen Seite.\n\nSein besonderes Plus: die Steillagen des Clos Roussots, die für optimale Reife und konzentrierte Aromen sorgen, ohne die Feinheit des Pinot Noir zu überdecken. Als klassifizierte Premier-Cru-Lage besitzt Clos Roussots einen hohen Stellenwert innerhalb von Maranges, das lange als Geheimtipp für charaktervolle Côte-de-Beaune-Weine galt und heute zunehmend Beachtung bei Kennern findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023 in einem tiefen, klaren Rubinrot mit violetten Reflexen – jung, brillant und einladend. In der Nase zeigen sich zunächst saftige rote Beeren: reife Kirsche, Himbeere und ein Hauch Preiselbeere, untermalt von dezenten Anklängen an Waldboden, getrocknete Kräuter und feine Gewürze. Die Fassreife steuert diskrete Noten von gerösteter Eiche, einem Hauch Vanille und leicht rauchigen Nuancen bei, ohne den Fruchtkern zu überdecken.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und präzise strukturiert: eine lebendige, gut integrierte Säure trägt die klare rote Frucht, während seidig-feinkörnige Tannine für Grip und Struktur sorgen. Mit etwas Luft entfalten sich zusätzliche Nuancen von Sauerkirsche, Cranberry, etwas Unterholz und einer feinen, salzig-mineralischen Ader, die bis in das lange, spannungsreiche Finale hinein spürbar bleibt. Die Balance zwischen Fruchtintensität, Frische und Terroirausdruck macht ihn schon in der Jugend sehr zugänglich; zugleich besitzt er ein gutes Reifepotenzial von etwa 6–10 Jahren, in denen sich die tertiären, erdigen und würzigen Noten weiter vertiefen werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Maranges 1er Cru stammen aus dem Clos Roussots, einer steilen, gut exponierten Premier-Cru-Parzelle am südlichen Ende der Côte de Beaune. Die überwiegend kalk- und tonhaltigen Böden mit steinigem Untergrund sorgen für eine natürliche Ertragsbegrenzung und verleihen dem Pinot Noir seine markante Mineralität und Finesse. Die Lese erfolgt in der Regel von Hand, um nur perfekt gereiftes, gesundes Traubenmaterial in den Keller zu bringen. Dort werden die Trauben sorgfältig selektioniert, schonend vergoren und anschließend für rund 10–12 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Dieser zurückhaltende Holzeinsatz unterstützt Struktur und Komplexität, ohne den filigranen Charakter des Weins zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Domaine Roger Belland Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023 ist ein vielseitiger Speisebegleiter zu feiner Küche. Besonders harmonisch passt er zu gebratener Ente mit Kirschjus, Coq au Vin, Kalbsfilet, Lammkoteletts oder einem zarten Rinderfilet, ebenso wie zu Geflügelterrinen, Pilzgerichten, Risotto mit Waldpilzen oder mildem bis mittelkräftigem Weichkäse (z. B. Brie de Meaux, Reblochon). Ideal serviert wird er bei 14–16 °C; in der Jugend empfiehlt sich ein kurzes Karaffieren von 30–45 Minuten, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Mit etwas Flaschenreife kann er direkt aus dem Glas überzeugen, wobei ein größeres Burgunderglas seine Eleganz und Dufttiefe zusätzlich betont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Domaine Roger Belland ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen der Côte de Beaune, das seit mehreren Generationen Reben in einigen der besten Lagen Burgunds bewirtschaftet. Mit einem starken Fokus auf Terroirtreue und präzise arbeit im Weinberg hat sich das Gut einen festen Platz unter den verlässlichen Adressen der Region erarbeitet. Besonders in Appellationen wie Santenay, Chassagne-Montrachet und Maranges ist der Name Belland eng mit feinfruchtigen, zugänglichen und doch tiefgründigen Weinen verbunden. Durch die sorgfältige Pflege alter Rebstöcke, selektive Handlese und einen behutsamen Ausbau im Keller gelingt es der Domaine, die Eigenart jeder Lage – wie im Clos Roussots – klar herauszuarbeiten und sowohl Kennern als auch neugierigen Entdeckern authentische Burgunder mit Charakter zu bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roger Belland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507387642236,"sku":"FW-9103","price":34.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Maranges1erCruClosRoussots2023.png?v=1773828573","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-roger-belland-maranges-1er-cru-clos-roussots-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}