{"product_id":"domaine-rolet-pere-fils-cremant-du-jura-rose","title":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils, Cremant du Jura Rosé","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Rolet Père \u0026amp; Fils Crémant du Jura Rosé zeigt eindrucksvoll, wie viel Finesse das Jura-Gebiet in einem Schaumwein vereinen kann. Mit seiner eleganten Pinot-Noir-geprägten Stilistik, feiner Perlage und klassischer Flaschengärung bietet er eine überzeugende Alternative zu deutlich bekannteren Schaumweinen aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Crémant Rosé lebhaft und ansprechend, mit frischer Frucht und einer feinen, klaren Struktur. In der Nase dominieren grüne Apfelnoten, begleitet von einem Hauch Zitrus; mit etwas Luft treten zudem dezente Anklänge von Brioche, Frischbrot und einem feinen Hauch von Flødekaramel hervor.\n\nAm Gaumen wirkt er mild, ausgewogen und angenehm frisch. Die feinen, kleinen Perlen füllen den Mund sanft, während die Frucht im Vordergrund bleibt und von einer dezenten, cremigen Reife unterstützt wird. Dank seiner harmonischen Balance und der klassischen Ausbauweise besitzt er ein gutes Trinkvergnügen jetzt, kann aber auch noch eine gewisse Zeit an Frische und Ausdruck gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Jura, einer der spannendsten Regionen Frankreichs für charaktervolle Schaumweine. Domaine Rolet arbeitet hier mit sorgfältig ausgewählten Reben, wobei Pinot Noir für Struktur und Frucht sorgt; die klassische Gärung erfolgt zunächst im Tank und anschließend in der Flasche, was dem Crémant seine feine, komplexe Stilistik verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Crémant passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, feinen Vorspeisen oder mildem Ziegenkäse. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 6–8 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Rolet Père \u0026amp; Fils gehört zu den renommierten Produzenten im Jura und ist eng mit dem Profil der Region verbunden. Das Weingut steht für handwerkliche Präzision und Weine mit klarer Herkunft, die regelmäßig zeigen, welches Niveau das Jura bei Still- und Schaumweinen erreichen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131742790012,"sku":"OS-143400","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/143400_63e5c53c-c4d7-4d33-8953-d07c3e2cf011.png?v=1783000042","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-rolet-pere-fils-cremant-du-jura-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}