{"product_id":"domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2022","title":"Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022 verbindet die üppige Frucht und würzige Wärme der südlichen Rhône mit einer bemerkenswert eleganten Struktur. Die Cuvée stammt von einer einzelnen Parzelle mit alten Reben und bringt den charaktervollen Stil von Gigondas besonders ausdrucksstark ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich wilde Erdbeeren, reife Kirschen und dunkle Himbeeren, begleitet von Veilchen, Lakritz, Pfeffer und den kräuterigen Noten der Garrigue. Der Eindruck ist reif und großzügig, wird aber durch florale und würzige Nuancen lebendig gehalten.\n\nAm Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit reifer Frucht und polierten Tanninen. Im Verlauf treten würzige und kräuterige Akzente hervor; der lange, anhaltende Abgang klingt mit dunkler Frucht und Lakritz aus. Schon jung zugänglich, besitzt der Wein zugleich genügend Substanz für eine weitere Entwicklung auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Louisiane stammt von einer einzelnen Parzelle mit alten Reben: Grenache wurde dort 1942 gepflanzt, Cinsault 1951 und Mourvèdre 1977. Die Cuvée umfasst außerdem Syrah. Zur Lese und zum genauen Ausbau der einzelnen Rebsorten liegen keine näheren Angaben vor; der Wein reift rund zwölf Monate in großen Eichenfoudres und wird ungeschönt sowie unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu geschmortem Lamm, Rind aus dem Ofen, Wildgerichten oder würzigen Speisen mit mediterranen Kräutern. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Stunde im Dekanter kann dem Wein helfen, seine Frucht und die würzigen Nuancen zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Damien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57912122179964,"sku":"FW-10606","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2022-0.png?v=1792921396","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}