{"product_id":"domaine-zind-humbrecht-clos-saint-urbain-alsace-grand-cru-rangen-de-thann-riesling-2024","title":"Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024 zeigt eindrucksvoll, warum Riesling aus dem Elsass zu den großen Weißweinstilen Europas zählt. Aus der legendären Grand-Cru-Lage Rangen de Thann, geprägt von vulkanischem Terroir und biodynamischer Bewirtschaftung, verbindet er Präzision, Tiefe und Spannung auf höchstem Niveau. Ein charakterstarker Wein mit Herkunft, Geschichte und bemerkenswerter Eigenständigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in klarem Gelb mit lebendiger Ausstrahlung. In der Nase zeigt er eine intensive, vielschichtige Aromatik mit Bergamotte, schwarzem Tee und feinen Aschenoten, die den vulkanischen Ursprung subtil widerspiegeln.\n\nAm Gaumen wirkt er vollmundig, konzentriert und saftig, dabei stets getragen von einer sehr geschmeidigen, perfekt eingebundenen Säure. Die Struktur ist kraftvoll und komplex, mit großem Entwicklungspotenzial; je nach Lagerung dürfte dieser Riesling über viele Jahre an Tiefe und Nuancen gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage Clos Saint Urbain im Rangen de Thann gehört zu den südlichsten und zugleich spannendsten Grand-Cru-Terroirs des Elsass. Die vulkanischen Böden verleihen dem Riesling seine markante Mineralität, Würze und straffe Struktur, während die biodynamische Arbeit des Weinguts auf eine präzise Ausprägung des Terroirs abzielt. Die Lese erfolgt mit großer Sorgfalt, um nur perfekt reifes Lesegut zu gewinnen; im Keller steht eine schonende Vinifikation im Vordergrund, damit Herkunft, Spannung und Komplexität unverfälscht im Wein bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu reichhaltigen Fischgerichten wie gebratener Seezunge, Steinbutt oder Lachs, aber auch zu hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel mit cremigen Saucen. Ebenso hervorragend zu gereiftem Käse mit Charakter. Am besten bei 10–12 °C servieren; eine Belüftung im jungen Stadium kann sinnvoll sein, ist aber nicht zwingend notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Zind-Humbrecht zählt zu den renommiertesten Weingütern des Elsass und ist seit Jahrzehnten eng mit der Spitze der Region verbunden. Das Familienweingut hat sich international einen Namen für biodynamische Arbeit, kompromisslose Qualität und große terroirgeprägte Weine gemacht. Besonders unter der Leitung von Olivier Humbrecht, einem der bekanntesten Experten des Elsass, hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt heute als Referenz für ambitionierten Riesling aus Frankreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Zind Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56968380088700,"sku":"XW-61958","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/domaine-zind-humbrecht-clos-saint-urbain-alsace-grand-cru-rangen-de-thann-riesling-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}