{"product_id":"dominio-de-pingus-pingus-2020","title":"Dominio De Pingus, Pingus 2020","description":"\u003cp\u003ePingus 2020 ist der ikonische Tempranillo von Dominio de Pingus: ein rarer Ribera del Duero, der für konzentrierte Frucht, Präzision und großes Reifepotenzial steht. Seit seinem viel beachteten Debütjahrgang 1995 zählt Pingus zu den international bekanntesten Weinen Spaniens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominio de Pingus arbeitet mit alten, buschförmig erzogenen Tempranillo-Reben in der Ribera del Duero und bewirtschaftet seine Weinberge biodynamisch. Genauere Angaben zu Lese, Ausbau und Reife des Jahrgangs 2020 liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu einem kraftvollen Rotwein dieser Art passen geschmortes oder gegrilltes Lamm, Rindfleisch und Wild ebenso wie Pilzgerichte und gereifter Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren; ein vorsichtiges Dekantieren kann den Wein öffnen. Für konkrete Empfehlungen zu Trinkreife und Karaffierdauer wären Jahrgangsangaben hilfreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominio de Pingus wurde 1995 vom dänischen Önologen Peter Sisseck gegründet. Der erste Jahrgang erregte international großes Aufsehen und begründete den Ruf des kleinen Weinguts als eine der prägenden Adressen der Ribera del Duero. Pingus wird in sehr begrenzter Menge erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026980409724,"sku":"DHW-8778484875610-47714784182618","price":1204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/dominio-de-pingus-pingus-2020-0.png?v=1793047921","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/dominio-de-pingus-pingus-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}