{"product_id":"dr-von-bassermann-jordan-forster-jesuitengarten-riesling-auslese-1944-07-l","title":"Dr. von Bassermann-Jordan - Forster Jesuitengarten Riesling Auslese    1944 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDer Dr. von Bassermann-Jordan Forster Jesuitengarten Riesling Auslese 1944 ist ein außergewöhnlich seltener Schatz aus der Pfalz und ein beeindruckendes Zeugnis deutscher Weinkultur. Aus einer der renommiertesten Lagen Deutschlands stammend, verbindet er die Eleganz großer Rieslinge mit der historischen Tiefe eines Jahrgangs, der mitten im Zweiten Weltkrieg entstand. Als Auslese wurde er aus besonders reifem Lesegut gewonnen und zählt heute vor allem für Kenner und Sammler zu den faszinierendsten Weinen seiner Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Goldton, der seine Reife und Herkunft bereits andeutet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und Honig, begleitet von feinen reifen und mineralischen Nuancen.\n\nAm Gaumen wirkt er vollmundig, weich und ausdrucksstark, mit einer harmonischen Balance zwischen natürlicher Süße und lebendiger Säure. Der lange, angenehme Abgang wird von einer dezenten Mineralität getragen. Dank seiner Struktur und Reife besitzt dieser Riesling ein beeindruckendes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch viele Jahre weiter an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Forster Jesuitengarten gehört zu den großen Lagen der Pfalz und ist geprägt von einem Terroir, das Riesling mit Tiefe, Eleganz und feiner Mineralität hervorbringt. Über die genaue Vinifikation des Jahrgangs 1944 liegen nur begrenzte Informationen vor; als Auslese wurde jedoch nur hochreifes, selektiv gelesenes Lesegut verarbeitet, was die Konzentration und Komplexität des Weins erklärt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Riesling passt hervorragend zu feinen Desserts, reifem Käse oder wird auch solo als edler Aperitif geschätzt. Ideal serviert bei 10–12 °C, damit sich die aromatische Tiefe optimal entfalten kann. Eine Dekantierung ist bei einem so alten Wein nicht zwingend notwendig, kann aber je nach Zustand der Flasche vorsichtig erwogen werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDr. von Bassermann-Jordan zählt zu den traditionsreichsten Weingütern der Pfalz und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die eng mit dem Aufstieg des deutschen Qualitätsweinbaus verbunden ist. Das Weingut ist besonders für seine Spitzenrieslinge aus erstklassigen Lagen wie dem Forster Jesuitengarten bekannt und genießt bis heute hohes Ansehen in der Region. Mit zahlreichen international geschätzten Weinen hat sich das Haus als eine der festen Größen des deutschen Rieslings etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. von Bassermann-Jordan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56662538355068,"sku":"GWCOM-AR000119","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/AR000119.png?v=1776786778","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/dr-von-bassermann-jordan-forster-jesuitengarten-riesling-auslese-1944-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}