{"product_id":"e-guigal-saint-joseph-lieu-dit-2023-white","title":"E. Guigal, Saint Joseph Lieu-Dit 2023 White","description":"\u003cp\u003eDer E. Guigal Saint-Joseph Lieu-Dit Blanc 2023 verbindet die charaktervolle Mineralität der nördlichen Rhône mit cremiger Textur und eleganter Frucht. Als Lieu-Dit-Wein bringt er die Besonderheiten einer klar abgegrenzten Einzellage besonders präzise zum Ausdruck – ganz im Stil des renommierten Hauses Guigal, das seit Jahrzehnten für terroirgeprägte Rhône-Weine steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet mit Aromen von Haselnuss, gelber Frucht, weißen Blüten und feinen Vanillenoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig und cremig, zugleich fleischig, fruchtbetont und gut ausbalanciert. Seine vielschichtige Struktur lässt den Charakter des Terroirs klar hervortreten.\n\nDer Saint-Joseph Lieu-Dit Blanc 2023 kann bereits jung mit großer Ausdruckskraft genossen werden, besitzt dank seiner Konzentration und Balance jedoch auch ein gutes Reifepotenzial. Über einige Jahre hinweg dürften sich die fruchtigen und floralen Noten weiterentwickeln und um feinere nussige sowie würzige Nuancen ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge der Appellation Saint-Joseph liegen an den steilen, granitgeprägten Hängen der nördlichen Rhône – ein Terroir, das den Weinen Frische, Mineralität und charaktervolle Struktur verleiht. Guigal arbeitet mit niedrigen Erträgen und einem naturnahen, organisch ausgerichteten Ansatz im Weinberg. Die Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren; anschließend reift der Wein in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Fässern. So entsteht die cremige Textur, ohne dass die Herkunft des Weins von der Holznote überlagert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten und Krustentieren, etwa Austern, gegrillten Garnelen oder Hummer. Auch zu feinen Fischgerichten sowie zu milden Ziegenkäsen passt er hervorragend. Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 10–12 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei jungem Servieren kann ein vorsichtiges Dekantieren für rund 20–30 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Geschichte von E. Guigal begann 1924, als der damals 14-jährige Étienne Guigal in den Kellern von Vidal-Fleury zu arbeiten begann. 1946 gründete er in Ampuis, im Herzen der Côte Rôtie, sein eigenes Unternehmen; 1961 stieß sein Sohn Marcel hinzu, während heute mit Philippe bereits die dritte Generation Verantwortung für die Weinbereitung trägt. Guigal gilt als Pionier der Lieu-Dit- und Einzellagenweine der Côte Rôtie. Die berühmten Lagen La Landonne, La Mouline und La Turque sowie Ikonen wie Château d’Ampuis, Condrieu La Doriane und L’Hermitage Ex Voto zählen zu den Aushängeschildern des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233150214524,"sku":"VDZ-10570076750160-53331322405200","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/guig21014_2.jpg?v=1785498194","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/e-guigal-saint-joseph-lieu-dit-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}