{"product_id":"el-enemigo-gran-enemigo-torrontes-2020-white","title":"El Enemigo, Gran Enemigo Torrontés 2020 White","description":"\u003cp\u003eDer Gran Enemigo Torrontés 2020 zeigt, wie ausdrucksstark und präzise Argentiniens charakteristische Weißweinsorte sein kann. Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Weinbergen in Gualtallary im Uco Valley – ein Spitzenwein aus einem Projekt, das seit 2009 die Erwartungen an argentinischen Wein bewusst neu denkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet aus Birne, Zitrone, Jasmin, Lavendel und weißen Blüten, ergänzt durch feine Anklänge von Honig und Nüssen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und straff; eine lebhafte Säure sorgt für Spannung und trägt in einen bemerkenswert langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Torrontés-Trauben wachsen in Gualtallary im Uco Valley, auf Höhenlagen von bis zu 1.600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Höhe prägt den Herkunftscharakter dieses Weins. Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung zu Ceviche, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder aromatischen Gerichten mit Kräutern und Zitrus. Bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist in der Regel nicht nötig; etwas Luft im Glas kann die vielschichtigen Aromen zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Enemigo wurde 2009 von Alejandro Vigil und Adrianna Catena gegründet. Das Projekt verbindet den Respekt vor der Geschichte Mendozas mit dem Anspruch, traditionelle Vorstellungen von argentinischem Wein zu hinterfragen. Vigil, einer der bekanntesten Winzer Argentiniens, hat mit der Gran-Enemigo-Serie Weine geschaffen, die das Potenzial der Region international sichtbar machen.\u003c\/p\u003e","brand":"El Enemigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567679381884,"sku":"VDZ-10322047566160-52331137270096","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/el-enemigo-gran-enemigo-torrontes-2020-white-0.png?v=1791204691","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/el-enemigo-gran-enemigo-torrontes-2020-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}