{"product_id":"elena-walch-chardonnay-selezione-2025","title":"Elena Walch, Chardonnay Selezione, 2025","description":"\u003cp\u003eDer Elena Walch Chardonnay Selezione 2025 aus Südtirol setzt auf eine klare, fruchtbetonte Interpretation der Rebsorte. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und den sortentypischen Charakter des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Ananas, reife Äpfel und feine florale Noten. Am Gaumen wirkt der Chardonnay elegant und fruchtig, mit einem anhaltenden Abgang. Angaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor; der frische Stil spricht dafür, ihn jung zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Gärung und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank, damit die Frucht und der klare Ausdruck der Chardonnay-Traube im Vordergrund stehen. Weitere Angaben zu Weinbergslage, Terroir und Lese sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Fisch und hellem Fleisch. Am besten bei 12–14 °C servieren; aufgrund seines fruchtigen, frischen Stils ist Dekantieren in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElena Walch ist ein familiengeführtes Weingut in Südtirol und zählt zu den prägenden Betrieben der Region. Das Weingut ist für seinen Fokus auf Herkunft und Qualität bekannt und hat zur Entwicklung des modernen Südtiroler Weinbaus beigetragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620357644668,"sku":"OS-169525","price":17.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/elena-walch-chardonnay-selezione-2025-0.png?v=1791490665","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/elena-walch-chardonnay-selezione-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}