{"product_id":"elio-grasso-barbera-dalba-vigna-martina-2023-1","title":"Elio Grasso Barbera d’Alba Vigna Martina 2023","description":"\u003cp\u003eDer Barbera d’Alba Vigna Martina 2023 von Elio Grasso zeigt, wie viel Tiefe und Struktur in der Rebsorte stecken kann, wenn sie mit der Sorgfalt eines renommierten Barolo-Erzeugers vinifiziert wird. Die reinsortige Barbera aus dem Piemont verbindet intensive Frucht mit eleganter Würze und einem dezenten Einfluss des Ausbaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase treffen dunkle Kirschen und Pflaumen auf Veilchen, getrocknete Blüten und feine Gewürznoten; ein Hauch Mokka deutet den diskreten Fasseinfluss an.\n\nAm Gaumen verbinden sich saftige dunkle rote Früchte mit geschmeidigen, seidigen Tanninen und einer eleganten Würze. Blutorange und ein Anklang exotischer Gewürze sorgen für zusätzliche Nuancen. Die Struktur macht den Wein bereits jung zugänglich; konkrete Angaben zu seinem Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung zu italienischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, herzhaften Pilzgerichten und gereiften, festen Käsesorten. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter von rund 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElio Grasso zählt zu den angesehenen Erzeugern des Piemont und ist besonders für seine Barolo-Weine bekannt. Auch beim Barbera d’Alba Vigna Martina setzt das Weingut auf einen präzisen, anspruchsvollen Stil, der das Potenzial der Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57566228251004,"sku":"EVFW-46f11c26-7be0-4782-b812-b567ed9bfc6b","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/elio-grasso-barbera-dalba-vigna-martina-2023-0.jpg?v=1791186015","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/elio-grasso-barbera-dalba-vigna-martina-2023-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}