{"product_id":"endrizzi-chardonnay-trentino-2025-white","title":"Endrizzi, Chardonnay Trentino 2025 White","description":"\u003cp\u003eDer Endrizzi Chardonnay Trentino DOC 2025 verbindet reife Frucht mit lebendiger Frische und einer feinen mineralischen Note. Seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und der unkompliziert-harmonische Stil machen ihn zum vielseitigen Begleiter – vom Aperitif bis zum Essen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein strahlend strohgelb mit zarten grünlichen Nuancen. In der Nase finden sich Aromen von reifer Banane und knackigem Apfel. Am Gaumen wirkt er leicht und ausgewogen: eine lebhafte Säure sorgt für Frische, während die weiche Textur und eine dezente Mineralität für einen runden Eindruck sorgen.\n\nZur Lagerfähigkeit liegen keine konkreten Angaben vor. Der fruchtbetonte Stil lässt sich besonders gut jung genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem sonnigen Trentino, wo kalkhaltige Böden dem Wein eine feine mineralische Prägung verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt frische Fruchtaromen; eine kurze Reifezeit auf der Hefe sorgt für zusätzliche Weichheit. Angaben zur Lese liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay passt zu Fischgerichten, frischen Salaten und milden Käsesorten und eignet sich ebenso als Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Ein Dekanter ist bei diesem frischen, fruchtbetonten Stil in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Endrizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57526246080892,"sku":"GKG-15019687018822-54521348161862","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Chardonnay-DOC-Trentino-Endrizzi-2019-Wein-Weisswein-Italien.jpg?v=1790863955","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/endrizzi-chardonnay-trentino-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}