{"product_id":"enzo-tiezzi-brunello-di-montalcino-vigna-soccorso-2021","title":"Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2021","description":"\u003cp\u003eEnzo Tiezzi Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2021 ist ein charaktervoller Brunello aus reinem Sangiovese, gewonnen aus einer klar abgegrenzten Einzellage in Podere Soccorso. Die Lage nahe der Kirche Madonna del Soccorso verleiht dem Wein nicht nur Identität, sondern auch einen starken Bezug zur Geschichte und Tradition Montalcinos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem tiefen Rubinrot mit ersten Anklängen von Granat, wie man es von einem jungen Brunello erwarten darf. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen roten Kirschen, getrockneten Blumen, feinen Kräutern und würzigen, erdigen Noten; mit Luft können sich auch Tabak, Leder und dezente balsamische Nuancen bemerkbar machen.\n\nAm Gaumen wirkt der Sangiovese straff und präzise, mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und einer klaren, mineralischen Struktur. Der Abgang ist lang und geradlinig, getragen von Frucht, Würze und Frische. Der Jahrgang 2021 besitzt sehr gutes Entwicklungspotenzial und dürfte in den kommenden Jahren an Tiefe und Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen von Podere Soccorso, einer Lage in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, die als Schutzpatronin der Bevölkerung von Montalcino gilt. Das Terroir von Montalcino mit seinen sonnenverwöhnten Hängen, durchlüfteten Böden und dem Einfluss des toskanischen Klimas bietet ideale Bedingungen für Sangiovese; die Lese erfolgt in der Regel selektiv von Hand, um nur bestes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation zielt darauf ab, die Eigenständigkeit der Lage sowie die Eleganz und Struktur der Rebsorte möglichst unverfälscht herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino passt hervorragend zu geschmortem Rind, Lamm, Wild, Pilzgerichten und gereiftem Pecorino. Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C; bei jungen Jahrgängen wie 2021 kann eine Stunde im Dekanter helfen, die Aromen zu öffnen und die Tannine zugänglicher zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiezzi gehört zu den angesehenen Namen in Montalcino und ist eng mit der Entwicklung und dem Profil des Brunello aus dieser Region verbunden. Das Weingut steht für einen respektvollen Umgang mit Tradition und Herkunft und hat sich insbesondere mit charakterstarken, terroirgeprägten Weinen einen guten Ruf erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiezzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56591110570364,"sku":"XW-60952","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/enzo-tiezzi-brunello-di-montalcino-vigna-soccorso-2021-0.png?v=1777050509","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/enzo-tiezzi-brunello-di-montalcino-vigna-soccorso-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}