{"product_id":"ferreira-dona-antonia-edition-30-years-port","title":"Ferreira, Dona Antonia Edition 30 years Port","description":"\u003cp\u003eDer Ferreira Dona Antónia Edition 30 Years ist ein eleganter Tawny-Port, dessen besondere Tiefe aus der langen Reife in Eichenfässern stammt. Als Hommage an Dona Antónia Adelaide Ferreira erinnert er an eine prägende Persönlichkeit der Portweingeschichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Port in einem Spektrum von hellem Gold bis zu tiefem Bernstein mit ziegelroten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet vereint getrocknete Feigen und Aprikosen mit gerösteten Haselnüssen, Butterkaramell und süßen Gewürzen wie Ingwer und Muskat; dazu kommen balsamische Anklänge von Wachs und Tabak.\n\nAm Gaumen wirkt er üppig und seidig, mit lebendiger Säure als Gegengewicht zur Süße. Karamellisierter Zucker, Toffee, Honig und dunkle Schokolade münden in ein außergewöhnlich langes Finale mit Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten und Nüssen. Die lange Fassreife prägt seinen reifen Stil; konkrete Angaben zum weiteren Lagerpotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Port stammt aus dem Douro und ist eine Cuvée aus Weinen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, die drei Jahrzehnte in Eichenfässern gereift sind. Angaben zu den einzelnen Lagen, zur Lese und zu den Vinifikationsmethoden sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt dieser Tawny zu Desserts mit Nüssen, Crème brûlée und Feigenkuchen; auch Blauschimmelkäse bildet einen reizvollen Kontrast zu seiner Süße. Am besten leicht gekühlt bei 12–14 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerreira ist der Name hinter dieser Abfüllung, die Dona Antónia Adelaide Ferreira gewidmet ist. Als Hommage an eine charismatische und bedeutende Figur der Portweingeschichte stellt der Wein ihre Verbindung zur Douro-Region in den Mittelpunkt. Weitere Angaben zur Geschichte des Hauses oder zu Auszeichnungen dieser Abfüllung liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferreira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567420645756,"sku":"DHW-10733978583386-53560905531738","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ferreira-dona-antonia-edition-30-years-port-0.jpg?v=1791199764","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/ferreira-dona-antonia-edition-30-years-port","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}