{"product_id":"feudi-salentini-nuvola-nera-2021","title":"Feudi Salentini, Nuvola Nera 2021","description":"\u003cp\u003eDer Feudi Salentini Nuvola Nera 2021 ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein aus Salento in Apulien – geprägt von reifer dunkler Frucht und weichen Tanninen. Sein Name bedeutet „schwarze Wolke“ und spielt auf die tiefe Farbe und den konzentrierten Charakter des Weins an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich in dunklem Rubinrot mit nahezu schwarzem Kern. Das intensive Bouquet verbindet Aromen von reifen Brombeeren und Kirschen mit getrockneten Feigen, Kakao, Vanille und würzigen Noten von Nelke und schwarzem Pfeffer.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein rund und voll, mit üppiger dunkler Frucht, sanften Tanninen und einem dezenten Eindruck von Fassreife. Der Abgang ist lang und weich, mit Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Angaben zum Lagerpotenzial liegen nicht vor; für einen Genuss der fruchtbetonten Stilistik empfiehlt sich das aktuelle Trinkfenster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus Salento im Süden Apuliens, einer Region mit warmen, sonnigen Sommern, die reife und kraftvolle Rotweine begünstigen. Als typische Rebsorten kommen Primitivo und\/oder Negroamaro infrage; die genaue Zusammensetzung des Jahrgangs 2021 ist nicht angegeben. Zu Lese, Ausbau und Vinifikation liegen keine näheren Informationen vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und Wild ebenso wie zu kräftigen Pastagerichten, Pizza mit Fleisch oder gereiftem Käse. Bei 16–18 °C servieren und dem Wein idealerweise etwa 30 Minuten vor dem Genuss Luft geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512317845884,"sku":"DHW-10267336278362-51536696344922","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/feudi-salentini-nuvola-nera-2021-515041.jpg?v=1790628326","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/feudi-salentini-nuvola-nera-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}