{"product_id":"folonari-cabreo-il-borgo-2023","title":"Folonari Cabreo Il Borgo 2023","description":"\u003cp\u003eDer Folonari Cabreo Il Borgo 2023 steht für toskanische Eleganz mit Tiefe und Charakter. Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese verbindet Kraft, Finesse und eine beeindruckende aromatische Komplexität – ganz im Stil großer Weine aus der Toskana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen, die an reife dunkle Früchte, feine Würze und dezente Röstaromen erinnern; dazu kommen elegante, einladende florale und mediterrane Anklänge.\n\nAm Gaumen wirkt der Cabreo Il Borgo 2023 frisch und präzise, mit saftiger Frucht, klarer Struktur und einer samtigen Textur. Die Balance aus Kraft und Eleganz ist bemerkenswert, das Finale lang und harmonisch. Durch den Ausbau und die solide Tanninstruktur besitzt der Wein sehr gutes Reifepotenzial und wird in den kommenden Jahren noch an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus der Toskana und wird als Toscana IGT abgefüllt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese bringt die Stärke internationaler Rebsorten mit der typischen Spannung und Persönlichkeit der Region zusammen. Nach der Vinifikation reifte der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Würze verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammrücken oder Schmorgerichten, ebenso zu Wild, gereiftem Hartkäse und aromatischen Pasta-Gerichten. Am besten bei 16–18 °C servieren; je nach Alter und Öffnung kann eine Stunde im Dekanter helfen, die Aromen optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Folonari gehört zu den renommierten Namen der italienischen Weinwelt und ist seit vielen Jahren eng mit hochwertigem Weinbau verbunden. Das Haus hat sich in der Toskana einen ausgezeichneten Ruf für charakterstarke, elegante Weine erarbeitet und steht für eine verlässliche Verbindung aus Tradition, Qualitätsbewusstsein und modernem Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864632897916,"sku":"XW-61862","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/folonari-cabreo-il-borgo-2023-0.png?v=1783624307","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/folonari-cabreo-il-borgo-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}