{"product_id":"fontodi-chianti-classico-mg-2022","title":"Fontodi, Chianti Classico MG, 2022","description":"\u003cp\u003eDer Fontodi Chianti Classico 2022 in der Magnum verbindet konzentrierte Sangiovese-Frucht mit lebendiger Säure und markanten Tanninen. Er stammt aus dem traditionsreichen Chianti-Classico-Gebiet der Toskana und zeigt eine kraftvolle, mineralisch geprägte Stilistik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen und Brombeeren, begleitet von Veilchen, einem Hauch Kaffee und getrockneten Kräutern.\n\nAm Gaumen treffen konzentrierte Frucht und lebendige Säure auf dichte Tannine, die dem Wein Fülle und Struktur verleihen. Mineralische Nuancen begleiten den langen Abgang. Seine Frische und sein Gerüst lassen auf gutes Reifepotenzial schließen; konkrete Angaben zur optimalen Lagerdauer liegen jedoch nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt der Wein zu gegrilltem Rindfleisch, dessen Röstaromen und kräftige Textur seine Frucht und Tannine aufnehmen. Auch weitere herzhafte Fleischgerichte sind eine passende Wahl. Bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Dekantieren kann helfen, die Aromen zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontodi ist ein Weingut in Panzano in der Toskana und zählt zu den bekannten Erzeugern des Chianti Classico. Das Gut ist eng mit der Sangiovese-Traube und dem Terroir der Region verbunden. Über die hier vorliegenden Angaben hinaus sind keine spezifischen Auszeichnungen für diesen Jahrgang genannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620352893308,"sku":"OS-486022","price":83.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fontodi-chianti-classico-mg-2022-0.png?v=1791490501","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/fontodi-chianti-classico-mg-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}