{"product_id":"freiherr-langwerth-von-simmern-marcobrunner-riesling-edelbeerenauslese-1947-07-l","title":"Freiherr Langwerth von Simmern - Marcobrunner Riesling Edelbeerenauslese   1947 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDer Freiherr Langwerth von Simmern Marcobrunner Riesling Edelbeerenauslese 1947 ist eine außergewöhnlich seltene Rarität aus dem Rheingau und ein eindrucksvolles Zeugnis großer deutscher Süßweinkultur. Aus botrytisierten, sorgfältig selektierten Riesling-Beeren gewonnen, verbindet dieser Wein enorme Konzentration, elegante Säure und eine bemerkenswerte Tiefe – ein Jahrgang, der unter Kennern als historisch gilt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich eine goldene bis tief goldene Farbe, die die Reife und Komplexität dieses Weins bereits visuell ankündigt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Honig, reifer Aprikose und Pfirsich, begleitet von feinen reifen Fruchtnoten und einer dezenten mineralischen Nuance.\n\nAm Gaumen präsentiert sich die Edelbeerenauslese vollmundig, konzentriert und klar von Süße geprägt, ohne dabei schwer zu wirken. Die lebendige Säure hält alles in Balance und verleiht dem Wein Frische und Spannung; der lange, anhaltende Abgang klingt mit feiner Mineralität nach. Dank seiner außergewöhnlichen Struktur besitzt der Wein ein enormes Lager- und Entwicklungspotenzial, sofern er optimal gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem renommierten Marcobrunner im Rheingau, einer Lage, die seit jeher für ihre hervorragenden Voraussetzungen für Riesling und edelsüße Spitzenweine geschätzt wird. Für eine Edelbeerenauslese werden nur hochreife, von Botrytis cinerea befallene Beeren von Hand gelesen, wodurch Zucker, Säure und Aromen stark konzentriert werden. Die Vinifikation erfolgt besonders schonend und mit großer Sorgfalt, um die feine Balance und die aromatische Tiefe dieser seltenen Spezialität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Desserts mit Steinfrüchten, Apfel- oder Mandelkomponenten, zu Crème brûlée oder auch zu Blauschimmelkäse. Ebenso kann er als eleganter Aperitif oder meditativer Solist genossen werden. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig, bei sehr alten Flaschen jedoch vorsichtiges Öffnen und kurzes Atmenlassen empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreiherr Langwerth von Simmern gehört zu den traditionsreichen Namen des Rheingaus und steht für klassisch geprägte Weine mit Herkunftscharakter. Das Weingut ist in der Region für hochwertige Rieslinge und insbesondere für edelsüße Spezialitäten bekannt. Mit seiner langen Geschichte und seinem Fokus auf Qualität zählt es zu den anerkannten Erzeugern, die den Ruf des Rheingaus als Spitzenregion maßgeblich mitprägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Freiherr Langwerth von Simmern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56662603301244,"sku":"GWCOM-AR000136","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/AR000136.png?v=1776787432","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/freiherr-langwerth-von-simmern-marcobrunner-riesling-edelbeerenauslese-1947-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}