{"product_id":"frescobaldi-tenuta-castelgiocondo-lamaione-2021","title":"Castelgiocondo Lamaione 2021","description":"\u003cp\u003eDer Frescobaldi Tenuta Castelgiocondo Lamaione 2021 ist ein herausragender Supertuscan, der die außergewöhnliche Finesse des Merlot auf der traditionsreichen Castelgiocondo-Estate in der Toskana widerspiegelt. Als exklusive Monoparzelle stammt dieser Rotwein von nur 12 Hektar aus dem renommierten Lamaione-Weinberg, der seit 1976 Merlot auf 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel pflegt. Der Lamaione hebt sich durch seine außergewöhnliche Herkunft, limitierten Ertrag und erstklassige Kellerarbeit besonders hervor – ein absolutes Highlight für Liebhaber edler toskanischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Lamaione in einem tiefen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Konzentration verraten. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Pflaumenkompott und Cassis, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, Tabak und Zedernholz – ein vielschichtiges, elegantes Bouquet, das sich beim Schwenken weiter entfaltet. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, komplex und doch samtig, mit perfekt eingebundenen, seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Frische. Schwarze Früchte, dezente Röst- und Gewürznoten sowie ein Anklang mediterraner Kräuter sorgen für große Tiefe und Harmonie. Das Finale ist lang, aromatisch und von einer pfeffrigen Mineralität getragen, die den edlen Merlot-Charakter unterstreicht. Mit großartigem Potenzial zur Lagerung zeigt sich deutlich, dass der Lamaione eine lohnende Investition für Ihre Weinsammlung ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Lamaione stammen ausschließlich vom namensgebenden Weinberg auf 300 Metern Höhe, einer besonderen Parzelle mit lehmig-kalkreichen Böden und optimaler Sonnenexposition – ideale Bedingungen für die Ausbildung komplexer Aromatik und tiefgründiger Struktur im Merlot. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, um nur vollreife, gesunde Trauben auszuwählen. Im Keller werden die Trauben sorgfältig entrappt und sanft gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung und eine ausgedehnte Mazeration ermöglichen eine optimale Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen. Anschließend reift der Wein für etwa 24 Monate in kleinen französischen Barriques, bevor er weitere Zeit auf der Flasche zur Perfektion lagert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Lamaione 2021 passt hervorragend zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree, Rinderfilet oder Wild, aber auch zu reifem Hartkäse, Trüffelpasta und Pilzragout. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Für das perfekte Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Wein mindestens eine Stunde vor Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastelgiocondo gehört zur renommierten Frescobaldi-Familie, die seit über 700 Jahren zu den prägendsten Namen im italienischen Weinbau zählt. Die Tenuta Castelgiocondo markiert einen der mythischen Weinorte der Maremma und steht für Innovationsgeist sowie tiefe Verbundenheit zur toskanischen Tradition. Herausragende Weine wie der Lamaione haben Castelgiocondo sowohl in Italien als auch international zu Ansehen und zahlreichen Auszeichnungen verholfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelgiocondo - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55502272168316,"sku":"XW-56238","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/castelgiocondo-lamaione-2021-0.png?v=1773766712","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/frescobaldi-tenuta-castelgiocondo-lamaione-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}