{"product_id":"fuligni-brunello-di-montalcino-riserva-2016","title":"Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eDer Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2016 verbindet die charakteristische Eleganz des Hauses mit der Kraft eines außergewöhnlichen Jahrgangs. In seiner klaren, mineralisch geprägten Stilistik zeigt er sich bereits vielschichtig, dürfte nach weiterer Reife aber noch deutlich an Tiefe gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase treffen duftige Noten von getrockneten Rosen auf Anklänge von zerstoßenem Stein, wilden Erdbeeren und getrockneten Kirschen. Am Gaumen wirkt der Wein samtig und zugleich straff: salzige Mineralität, säuerliche Himbeere und kühle Kräuternoten verleihen der Frucht Frische und Spannung. Im langen, trockenen Finale klingen Salzlakritz und würzige, salzige Nuancen nach.\n\nDer Riserva ist strukturiert und noch jugendlich verschlossen. 2016 gilt hier als schlafender Riese: Weitere Flaschenreife dürfte die Aromen harmonisieren und die Komplexität vertiefen; sein Potenzial reicht voraussichtlich über viele Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin passender Begleiter zu geschmortem Rind, Lamm oder Wild sowie zu gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. In seiner jugendlichen Phase empfiehlt sich, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57647010742652,"sku":"PS-16122957496700","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fuligni-brunello-di-montalcino-riserva-2016-0.png?v=1791797090","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/fuligni-brunello-di-montalcino-riserva-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}