{"product_id":"galtzada-bideona-2022","title":"Galtzada Bideona 2022","description":"\u003cp\u003eGaltzada Bideona 2022 stammt von einer nur 0,47 Hektar großen Einzellage in Lanciego, Rioja Alavesa, und wurde mit 94 Punkten von Wine Enthusiast ausgezeichnet. Die 1952 gepflanzten Garnacha-Reben sind in einer Region, die vor allem für Tempranillo bekannt ist, eine Besonderheit – und prägen einen eleganten, klar terroirgeprägten Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich die Garnacha in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase und am Gaumen verbinden sich Himbeere, wilde Erdbeere und Kirsche mit floralen Anklängen, getrockneten Kräutern und einer markanten mineralischen Frische. Die Textur wirkt seidig, der Abgang präzise und elegant statt opulent. Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Einzellage liegt auf knapp 600 Metern Höhe. Atlantische und mediterrane Klimaeinflüsse sorgen für Frische und Eleganz, während die alten Garnacha-Reben dem Wein seinen eigenständigen Charakter verleihen. Die Vinifikation orientiert sich am Ausdruck der Lage; der Ausbau erfolgt in gebrauchten österreichischen Fässern, damit das Terroir im Vordergrund bleibt. Weitere Angaben zu Lese und Vinifikationsdetails liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Lamm, Ente oder Wachtel ebenso wie zu Pilzgerichten und gereiftem Käse. Am besten bei etwa 15–16 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter kann die floralen und würzigen Aromen öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bideona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57566228545916,"sku":"EVFW-cc9418e4-59e5-44af-9d1a-f1ed7024296d","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/galtzada-bideona-2022-0.jpg?v=1791186037","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/galtzada-bideona-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}