{"product_id":"geils-riesling-trocken-weingut-geils-rheinhessen-2024-white","title":"Geils Riesling Trocken Weingut Geils Rheinhessen 2024 White","description":"\u003cp\u003eDer Geils Riesling Trocken 2024 bringt die kalkgeprägte Seite Rheinhessens frisch und präzise ins Glas. Riesling von zwei unterschiedlichen Lagen, alte Reben und der Ausbau auf der Feinhefe verleihen ihm neben lebendiger Frucht auch eine feine mineralische Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in hellem Grünlichgelb. In der Nase verbinden sich Grapefruit und andere Zitrusnoten mit weißem Pfirsich, Aprikose und kühlen Kräutern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rieslingtrauben stammen aus dem Frauenberg mit Kalkmergel und fossilen Kalkschichten sowie aus dem Dalsheimer Saulochs mit kalkhaltigem Löss. Rund 25 Jahre alte Reben wurzeln dort tief im Boden. Nach kurzer Maischestandzeit vergärt der Most langsam im Edelstahltank; anschließend reift der Wein bis Februar auf der Feinhefe, was Frische und aromatische Klarheit bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten; auch zu asiatischen Gerichten ist seine frische, leicht würzige Art eine gute Wahl. Am besten bei 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen Riesling nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Geils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571150954876,"sku":"DHW-10199174742362-51250305565018","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/geils-riesling-trocken-weingut-geils-rheinhessen-2024-white-0.jpg?v=1791231958","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/geils-riesling-trocken-weingut-geils-rheinhessen-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}