{"product_id":"giacomo-conterno-arione-nebbiolo-dalba-2019-75-cl","title":"Giacomo Conterno Arione Nebbiolo d'Alba 2019","description":"\u003cp\u003eDer Giacomo Conterno Arione Nebbiolo d’Alba 2019 ist ein rarer Blick auf Nebbiolo jenseits der großen Barolo-Inszenierung – präzise, tiefgründig und herrlich terroirgeprägt. Er verbindet die straffe Eleganz des Jahrgangs 2019 mit der kompromisslosen Handschrift eines der renommiertesten Weingüter des Piemont. Als Wein, der von den rund um die berühmte Lage Arione geprägten Böden stammt, schlägt er eine Brücke zwischen Herkunftscharakter und purer Trinkfreude – mit historischer Tiefe, denn die Familie Conterno steht seit über einem Jahrhundert für piemontesische Spitzenqualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Granatrot mit ziegelfarbenem Saum – typisch Nebbiolo, mit bemerkenswerter Klarheit und Dichte.\n\nIn der Nase entfalten sich duftige Rosenblätter, Veilchen und zarte Teer- und Tabaknoten, dazu Sauerkirsche, Hagebutte und reife Himbeere. Feine Anklänge von Orangenzeste, Süßholz und zerstoßenen Kräutern setzen Akzente, ein Hauch von Balsam und Zedernholz deutet die Reife im großen Holz an.\n\nAm Gaumen präzise und fokussiert: saftige rote Früchte, Granatapfelkern und eine kühle, steinig-mineralische Ader. Die Tannine sind seidig-körnig, straff, aber perfekt gereift, getragen von einer kernigen, frischen Säure. Der Mittelgaumen wirkt spannend und vielschichtig, ohne zu beschweren. Der Abgang ist lang, mit Noten von getrockneten Rosen, Kirschkern und einer salzigen Mineralität, die nachklingt. Jetzt schon begeisternd, mit weiterer Entfaltung in den kommenden Jahren. Optimales Trinkfenster 2025–2035, mit Potenzial darüber hinaus bei korrekter Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Traubenmaterial stammt aus streng selektierten Nebbiolo-Parzellen in und um Serralunga d’Alba, die von kalk- und mergelreichen Böden sowie kompaktem, eisenhaltigem Gestein geprägt sind – ein Terroir, das Finesse, Spannung und feinkörnige Tannine begünstigt. Die Lagen liegen auf mittleren bis höheren Höhen mit vorwiegend süd- bis südostorientierten Expositionen, was eine lange, gleichmäßige Reife ermöglicht.\n\nDie Lese erfolgt von Hand mit rigoroser Vor- und Nachselektion. Im Keller setzt Conterno auf traditionelle, minimalinvasive Vinifikation: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen, ausgedehnte Maischestandzeiten zur vollen Extraktion edler Tannine und Struktur sowie der Ausbau in großen, neutralen slawonischen Eichenfässern (Botti). Eine behutsame Reifung in der Flasche schließt den Prozess ab, um Klarheit, Tiefe und Balance zu gewährleisten – ohne Schönung oder übermäßige Filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Piemont-Klassikern wie Tajarin mit Ragù, Vitello Tonnato, Kalbsbäckchen oder Brasato, ebenso zu Wildgeflügel, Lammkoteletts, Steinpilz-Risotto und gereiftem Hartkäse (Castelmagno, Parmigiano). Servieren bei 16–18 °C; junge Flaschen gerne 60–90 Minuten vorher karaffieren, um die duftige Floralik und die feinen Tannine voll zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Giacomo Conterno gilt seit Anfang des 20. Jahrhunderts als Inbegriff traditioneller Piemont-Exzellenz. Mit legendären Weinen wie Monfortino und den Lagenklassikern aus Serralunga d’Alba hat die Familie – heute unter der Leitung von Roberto Conterno – Maßstäbe für kompromisslose Handarbeit, niedrige Erträge und den Ausbau im großen Holz gesetzt. Als Referenzbetrieb der Region prägt Conterno den Stil von Barolo und Nebbiolo weltweit und wurde vielfach für Beständigkeit, Authentizität und Langlebigkeit seiner Weine ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649464156540,"sku":"PS-2090191N","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Conterno_GiacomoArioneNebbiolod_Alba2019_676f31e5-2b78-468f-a8cc-c8d3da3c842f.png?v=1755518260","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/giacomo-conterno-arione-nebbiolo-dalba-2019-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}