{"product_id":"giacomo-conterno-arione-nebbiolo-dalba-2021","title":"Giacomo Conterno Arione Nebbiolo d'Alba 2021","description":"\u003cp\u003eGiacomo Conterno, Arione Nebbiolo d'Alba 2021 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus dem Herzen des Piemonts, der die Puristik und Tiefe dieser Rebsorte meisterhaft einfängt. Er verbindet die noble Handschrift des Hauses Conterno mit der eigenständigen Persönlichkeit des Arione-Terroirs. Das Ergebnis ist ein präziser, finessenreicher Rotwein mit beeindruckender Struktur und Eleganz.\n- Einzigartiger Vorteil: Ein Nebbiolo d’Alba von einer der renommiertesten Adressen des Piemonts, gefertigt in kompromisslos traditionellem Stil.\n- Besondere Merkmale: Dichte, rotfruchtige Aromatik, straffe Tannine von großer Feinheit, kühle Mineralität und außergewöhnliche Klarheit; handgelesenes Lesegut und behutsamer Ausbau in großen Holzfässern.\n- Historische Bedeutung: Die Familie Conterno zählt seit Generationen zu den Ikonen klassischer Barolo-Tradition; die Lage Arione steht für kraftvolle, langlebige Nebbioli aus kalkreich-margeligen Böden in den Hügeln rund um Serralunga d’Alba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Leuchtendes, mittleres Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand – typisch für Nebbiolo und ein Hinweis auf Finesse statt Opulenz.\n\nNase\/Aromen: Präzise und vielschichtig. Reife Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Hagebutte treffen auf Veilchen, getrocknete Rosenblätter und eine feine Würze von Süßholz und Zedernholz. Kühle, steinige Mineralität und Anklänge von Orangenzeste, Teer und feuchter Erde verleihen Tiefe und Noblesse.\n\nGaumen\/Geschmack: Schlank wirkender, jedoch druckvoller Auftakt mit saftiger, rotfruchtiger Kernaromatik. Straffes, seidig-korniges Tannin umrahmt die Frucht, während eine lebendige, perfekt eingebundene Säure für Zug und Präzision sorgt. Die Textur ist klar und linear, mit ziselierter Würze und salziger Mineralik.\n\nFinale: Langer, trockener und sehr fokussierter Ausklang mit Noten von Kirschen, Zitruszeste, feinen Kräutern und einem Hauch von Tabak und Rosenblättern. Hinterlässt Frische und vibrierende Spannung.\n\nReifepotenzial: Bereits jung mit Karaffe sehr genussvoll, gewinnt aber in 5–10 Jahren an Komplexität und Rundung. In kühlen, dunklen Kellern 8–12 Jahre Reifevermögen sind realistisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Kalk- und Mergelböden mit Sand- und Tonanteilen, typisch für die Hügel des südlichen Langhe rund um Serralunga d’Alba. Die Kombination aus kargen, mineralreichen Böden, Hanglage und guter Ventilation bringt Nebbiolo mit markanter Tanninstruktur, Frische und klarer Aromatik hervor.\n\nWeinberg \u0026amp; Lese: Strenge Ertragsreduzierung, selektive Handlese in kleinen Kisten, sorgfältige Sortierung im Weingut. Nur gesundes, perfekt gereiftes Lesegut wird verarbeitet, um Reinheit und Präzision zu gewährleisten.\n\nVinifikation: Traditionell-puristisch im Stil des Hauses Conterno. Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen, lange Maischestandzeiten für maximale Extraktion feinster Tannine und Aromatik; behutsame Remontagen\/Piégeage, um Eleganz zu bewahren. Anschließender Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche (Botti), um die Rebsorten- und Lagentypizität nicht mit Neuholz zu überdecken. Füllung ohne übermäßige Schönung oder Filtration, um die Authentizität zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKulinarische Begleiter: Klassisch zu piemontesischen Gerichten wie Tajarin mit Trüffel, Brasato, Vitello Tonnato oder Wildgeflügel; ebenso hervorragend zu Lammkoteletts, Steinpilz-Risotto und gereiften Hartkäsesorten (z. B. Parmigiano Reggiano). Serviertemperatur 16–18 °C. Eine Karaffierung von 60–90 Minuten empfiehlt sich, insbesondere in den ersten Jahren, um die Tannine zu runden und die floralen Noten zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Giacomo Conterno mit Sitz im Langhe-Gebiet gilt als Inbegriff klassischer piemontesischer Weinmacherkunst. Seit Generationen prägt die Familie den Stil langlebiger, ungeschminkt authentischer Nebbiolo-Weine, die weltweit Referenzcharakter besitzen. Mit kompromissloser Traubenselektion, traditioneller Vinifikation und Ausbau in großen Botti hat sich Conterno als Ikone etabliert und die Reputation des Piemonts entscheidend mitgeprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55909188665724,"sku":"PS-15670396191100","price":196.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ArioneNebbiolod_Alba_feb16805-8015-4176-a2a3-809d4cdddf2e.png?v=1761591264","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/giacomo-conterno-arione-nebbiolo-dalba-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}