{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020","title":"Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2020","description":"\u003cp\u003eDer Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2020 zeigt die kraftvolle, vielschichtige Seite der renommierten Lage in Serralunga d’Alba: intensive Frucht trifft auf mineralische Spannung und eine markante Tanninstruktur. Mit 97 Punkten von Wine Advocate und Vinous ist dieser Jahrgang eine eindrucksvolle Interpretation eines Barolo, der auf lange Reife ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Duft verbinden sich Blutorange, Himbeere und frische Pflaume mit Noten von Rhabarber, Rosen, Gewürzen und dunkler Erde. Am Gaumen wirkt der Wein voll und konzentriert, zugleich bewahrt er eine bemerkenswerte Energie und Frische.\n\nDie Tannine bauen sich im Verlauf des Geschmacks zunehmend auf und führen in ein langes, festes Finale. Eine lange Dekantierzeit ermöglicht bereits heute den Genuss; mit weiterer Flaschenreife dürfte der Wein zusätzliche Facetten entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cerretta-Lage in Serralunga d’Alba steht für die kraftvolle Stilistik, die diesen Barolo prägt: tiefe Frucht, mineralische Spannung und eine auf lange Lagerung angelegte Tanninstruktur. Angaben zu Leseverfahren und Vinifikation des Jahrgangs 2020 liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rind, Wild oder einem langsam gegarten Braten passt der strukturierte Wein besonders gut. Bei etwa 16–18 °C servieren und vor dem Genuss lange dekantieren, damit sich Duft und Aromen entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno zählt zu den traditionsreichen und angesehenen Erzeugern des Barolo-Gebiets. Das Weingut ist für charakterstarke, lagerfähige Baroli bekannt; die Bewertungen von 97 Punkten bei Wine Advocate und Vinous unterstreichen die besondere Resonanz dieses Jahrgangs.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57566228644220,"sku":"EVFW-2402deb6-28b1-4551-a9b8-3c8f0c4ebd46","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020-0.jpg?v=1791186046","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}