{"product_id":"girolamo-russo-calderara-sottana-etna-rosso-nat-2017","title":"Girolamo Russo, Calderara Sottana Etna Rosso nat, 2017","description":"\u003cp\u003eDer Calderara Sottana 2017 von Girolamo Russo stammt aus einer einzelnen Contrada bei Randazzo am Ätna und zeigt die ausdrucksstarke Seite des Etna Rosso. Wine Enthusiast bewertete den Jahrgang mit 92 Punkten und empfahl ihn für den Genuss zwischen 2021 und 2027.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase verbinden sich getrocknete Kirschen und Blüten mit Lakritz, Tabak, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und geschmeidig; feine Tannine geben den reifen Fruchtnoten und der würzigen Tiefe Halt. Angaben zur Farbe liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Contrada Calderara Sottana bei Randazzo am Ätna. Genauere Angaben zu Rebsorten, Ernte und Ausbau sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu geschmortem Rind, Lamm oder Gerichten mit Waldpilzen. Bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter – etwa 30 Minuten – kann den Wein öffnen; bei einer bereits gereiften Flasche empfiehlt sich ein vorsichtigeres Vorgehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620349092220,"sku":"OS-GRU17A2-003","price":52.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/girolamo-russo-calderara-sottana-etna-rosso-nat-2017-0.png?v=1791490363","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/girolamo-russo-calderara-sottana-etna-rosso-nat-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}