{"product_id":"girolamo-russo-feudo-di-mezzo-etna-rosso-2015","title":"Girolamo Russo, Feudo di Mezzo Etna Rosso, 2015","description":"\u003cp\u003eDer Feudo di Mezzo Etna Rosso 2015 von Girolamo Russo zeigt eine kraftvolle, strukturbetonte Seite des Ätna: dunkle Frucht und feste Tannine verleihen ihm ein konzentriertes Profil. Bei der Bewertung im Jahr 2017 wurde seine jugendliche Strenge hervorgehoben – mit dem Hinweis, dass zusätzliche Flaschenreife ihm guttun würde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Rotton. Das Bukett wird von dunkler Frucht geprägt; am Gaumen wirkt er vollmundig und konzentriert, mit griffigen Tanninen und einer klaren, festen Struktur.\n\nDer Jahrgang wurde 2017 noch als jugendlich und verschlossen beschrieben. Das damals angegebene Trinkfenster von 2018 bis 2030 bietet Orientierung: Der Wein eignet sich sowohl für den Genuss nach etwas Luft als auch für weitere Reife in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudo di Mezzo ist eine Contrada am Ätna, wo vulkanische Böden und die Höhenlage des Anbaugebiets die Weine der Region prägen. Genauere Angaben zu Lageparzelle, Lese und Vinifikation dieses Jahrgangs liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu geschmortem Rind, Lamm oder Wild sowie zu kräftigen Gerichten mit Pilzen. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine junge Flasche profitiert davon, ein bis zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet oder vorsichtig dekantiert zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGirolamo Russo zählt zu den Erzeugern am Ätna und steht für Weine, die den Charakter der Vulkanregion und ihrer einzelnen Contrade in den Mittelpunkt stellen. Das Weingut ist besonders für seine Etna-Rosso-Weine bekannt; weitergehende Angaben zur Geschichte oder zu Auszeichnungen des Betriebs liegen für diese Beschreibung nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620349059452,"sku":"OS-GRU15A2-007","price":45.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/girolamo-russo-feudo-di-mezzo-etna-rosso-2015-0.png?v=1791490363","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/girolamo-russo-feudo-di-mezzo-etna-rosso-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}