{"product_id":"giulia-negri-barbera-dalba-2022","title":"Giulia Negri Barbera d'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eDer Giulia Negri Barbera d'Alba 2022 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, der moderne Eleganz mit traditioneller Handwerkskunst verbindet. Dieser reinsortige Barbera beeindruckt mit seiner Vielschichtigkeit und Frische, die ihn zu einem echten Geheimtipp für Liebhaber anspruchsvoller italienischer Weine machen. Barbera-Weine aus Alba genießen seit Jahrhunderten einen exzellenten Ruf für ihre Vielseitigkeit und Ausdrucksstärke – dieser Jahrgang von Giulia Negri ist dafür ein Paradebeispiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet dieser Barbera in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen – ein Hinweis auf seine Jugend und Vitalität. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit frischen Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm saftig mit einer animierenden Säure, die von samtigen Tanninen und ausgewogenen Fruchtaromen ergänzt wird. Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und feinen Gewürznuancen unterstreichen die Komplexität des Weins. Der Abgang ist frisch und langanhaltend, mit einer angenehmen Länge, die zum nächsten Schluck einlädt. Dieser Barbera besitzt ein gutes Reifepotenzial, lässt sich aber auch jung schon wunderbar genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Serradenari, Giulia Negri liegen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um La Morra – einer der berühmtesten Lagen im Piemont. Der besondere Kalk-Mergel-Boden und das kühle Mikroklima sorgen für eine optimale Entwicklung der Barbera-Trauben und betonen die Frische und Komplexität des Weines. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Traubenqualität zu gewährleisten. Nach einer sanften Pressung wird der Wein temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für einige Monate in Edelstahltanks und gebrauchten Holzfässern ausgebaut. So bleibt der Fokus klar auf der reinen Frucht und dem typischen Charakter der Rebsorte erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm besten genießt man diesen Barbera d'Alba leicht gekühlt bei etwa 16–18°C. Seine frische Säure und die fruchtige Struktur machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Antipasti, Pasta mit würziger Tomatensauce, gegrilltem Rindfleisch oder mittelgereiftem Käse. Wer möchte, kann ihn vor dem Servieren für 30 Minuten karaffieren, um die Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiulia Negri, auch bekannt als die „Barologirl“, ist eine der spannendsten jungen Winzerinnen der Langhe und lenkt das traditionsreiche Weingut Serradenari mit frischen, innovativen Ideen. Ihr Streben nach höchster Qualität und ihr Gespür für Terroir haben dem Namen Giulia Negri rasch internationale Anerkennung eingebracht. Mit großer Hingabe interpretiert sie die klassischen Rebsorten der Region neu – stets elegant, authentisch und mit viel Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Serradenari - Giulia Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474693407100,"sku":"XW-54904","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/giulia-negri-barbera-dalba-2022-0.png?v=1773758713","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/giulia-negri-barbera-dalba-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}