{"product_id":"glenfiddich-glenfiddich-ipa-experimental-series","title":"Glenfiddich IPA Experimental Series","description":"\u003cp\u003eMit dem Glenfiddich IPA Experimental Series wagt eine der bekanntesten Speyside-Destillerien einen ungewöhnlichen Schritt: die Vermählung klassischen Single Malt Whiskys mit der aromatischen Welt des India Pale Ale. Dieses innovative Finish in IPA-Bierfässern verleiht dem Whisky eine frische, hopfig-zitrische Note, ohne den typischen, eleganten Glenfiddich-Stil zu überdecken. Als Teil der „Experimental Series“ steht dieser Malt für die neugierige, grenzüberschreitende Seite von Glenfiddich und zeigt, wie vielseitig Speyside-Whisky interpretiert werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Glenfiddich IPA Experimental Series in einem hellen Goldton mit leicht kupfernen Reflexen – klar, brillant und einladend. Schon beim ersten Schwenken zeigen sich feine Schlieren am Glasrand, die auf eine ausgewogene Textur schließen lassen.\n\nIn der Nase verbindet sich die typische Fruchtigkeit von Glenfiddich – grüne Äpfel, Birnen und Zitrus – mit einer unerwarteten, angenehm hopfigen Frische. Subtile Noten von Grapefruitschale, floralen Hopfenblüten, etwas Malz und einem Hauch weißem Pfeffer werden von Vanille und leichten Eichenwürznoten begleitet. Am Gaumen ist der Whisky lebendig, trocken und doch cremig wirkend: spritzige Zitrusnoten, grüne Trauben und Apfelschalen treffen auf zart bittere Hopfenanklänge, die an IPA-Bier erinnern, aber nie dominieren. Leichte Noten von Karamell, süßem Malz, Honig und sanfter Eiche sorgen für Balance, während ein Hauch Kräuterwürze und ein frischer, leicht trockener Nachhall den Eindruck abrundet. Der Abgang ist mittellang, frisch und sauber, mit zarten Bittertönen, die an Grapefruit und Hopfen erinnern. Dieser Whisky ist nicht primär auf langes Altern ausgelegt; er zeigt seine Stärken jung und lebendig und sollte innerhalb weniger Jahre nach Kauf genossen werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Glenfiddich IPA Experimental Series stammt aus der Speyside, einer der renommiertesten Whiskyregionen Schottlands, bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Single Malts. Das Wasser stammt aus der eigenen Robbie-Dhu-Quelle, die seit Generationen die Destillation bei Glenfiddich prägt. Die Gerste wird gemälzt, vergoren und in den charakteristischen kupfernen Pot Stills destilliert, bevor der New Make Spirit zunächst in traditionellen Eichenfässern reift. Für das IPA-Experiment arbeitete Glenfiddich mit einer lokalen Craft-Brauerei zusammen, die eigens ein hopfenbetontes India Pale Ale braute. Dieses Bier reifte in zuvor ausgewählten Eichenfässern, um die Holzstruktur mit Hopfenaromen zu sättigen. Anschließend wurden die Fässer entleert und mit Glenfiddich Single Malt befüllt, um ein Finish zu erhalten, das die fruchtige Hausstil-Signatur mit zitrisch-hopfigen, bierinspirierten Nuancen verbindet. Die Reifung erfolgt in kontrollierten Lagerhäusern auf dem Gelände der Brennerei, ohne Kältefiltration oder mit behutsamer Filtration und in typischer Trinkstärke abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Glenfiddich IPA Experimental Series eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten, aromatischen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder gebeiztem Lachs, Ceviche, Jakobsmuscheln, frischen Meeresfrüchten sowie Ziegenkäse oder mildem Blauschimmelkäse. Die zitrisch-hopfigen Noten kommen auch zu würzigen Snacks wie gerösteten Nüssen, mild scharfen Chicken Wings oder asiatischen Fingerfood-Varianten (z. B. Gyoza, Tempura) gut zur Geltung. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C, pur im Nosing-Glas. Ein paar Tropfen stilles Wasser können die fruchtigen und hopfigen Aromen weiter öffnen. Ein ausgedehntes Dekantieren ist nicht nötig; es reicht, den Whisky einige Minuten im Glas atmen zu lassen, bevor Sie ihn genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlenfiddich, 1887 von William Grant im Ort Dufftown in der Speyside gegründet, gehört heute zu den weltweit bekanntesten und meistprämierten Single-Malt-Destillerien Schottlands. Als eine der ersten Brennereien, die ihren Whisky aktiv als „Single Malt“ vermarkteten, hat Glenfiddich maßgeblich zur internationalen Popularität dieser Kategorie beigetragen. Mit einer Kombination aus Tradition – eigener Wasserquelle, Familienbesitz und klassischen Kupferbrennblasen – und Innovationsgeist hat sich die Destillerie einen besonderen Ruf erarbeitet. Die „Experimental Series“, zu der auch der IPA Experimental Series gehört, unterstreicht diesen Pioniergeist: Mit unkonventionellen Fassreifungen, kreativen Kooperationen und mutigen Aromen-Konzepten zeigt Glenfiddich, dass Speyside-Whisky weit mehr sein kann als nur klassisch-fruchtig – ohne dabei seine Herkunft oder Qualität aus den Augen zu verlieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56382119379324,"sku":"PS-15897085739388","price":72.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/GLENFIDDICHIPAEXPERIMENTALSERIESR.png?v=1771449316","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/glenfiddich-glenfiddich-ipa-experimental-series","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}