{"product_id":"guidalberto-tenuta-san-guido-2023","title":"Guidalberto Tenuta San Guido 2022","description":"\u003cp\u003eDer Guidalberto 2022 von Tenuta San Guido ist der elegante „kleine Bruder“ des legendären Sassicaia – ein moderner, toskanischer Bordeaux-Blend mit klarem Fokus auf Finesse statt purem Muskelspiel. Cabernet Sauvignon und Merlot verbinden sich hier zu einer zugänglichen, aber dennoch tiefgründigen Cuvée, die den maritimen Charakter der toskanischen Küste eindrucksvoll widerspiegelt. Benannt nach Guidalberto della Gherardesca, einem Vorfahren der Besitzerfamilie, zollt dieser Wein der Vision und Geschichte des Gutes Tribut und zeigt, warum Bolgheri zu den spannendsten Rotwein-Herkünften Italiens gehört.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Guidalberto 2022 ein dichtes, glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zunächst reife schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche und Pflaume, begleitet von Noten nach Veilchen, getrockneten Kräutern, Zedernholz und einem Hauch Tabak und süßen Gewürzen vom Barrique.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig bis kraftvoll, mit saftiger, klarer Frucht und einer präzisen, frischen Säure, die für Trinkfluss sorgt. Die Tannine sind fein geschliffen und seidig, aber noch jugendlich straff, was dem Wein Struktur und Biss verleiht. Aromen von Cassis, Brombeere und Kirsche verbinden sich mit Nuancen von Graphit, Zeder, Espresso und etwas dunkler Schokolade im langen, ausgewogenen Finale. Der Guidalberto 2022 ist in der Jugend bereits sehr ansprechend, besitzt aber genug Rückgrat, um sich in den nächsten 8–10 Jahren weiter zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Guidalberto stammen von ausgewählten Lagen nahe der toskanischen Küste in der Umgebung von Bolgheri, wo kiesige, steinige Böden („sassicaia“ bedeutet Schotterboden) mit sandigen und lehmigen Anteilen aufeinandertreffen. Das milde, maritime Klima mit kühlen Nächten und steter Brise sorgt für langsame, gleichmäßige Reife und eine bemerkenswerte Frische der Frucht. Die Lese erfolgt überwiegend von Hand, um nur perfekt gereiftes, gesundes Lesegut zu selektionieren. Nach der schonenden Pressung vergärt der Wein temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung und einem Ausbau von rund 15 Monaten in Barriques (überwiegend französische, teils auch amerikanische Eiche). Diese sorgfältige Vinifikation verbindet die Fruchtklarheit des Cabernet Sauvignon mit der geschmeidigen Fülle des Merlot und verleiht dem Wein seine elegante, polierte Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Guidalberto 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu kräftigen, aber fein zubereiteten Gerichten. Klassisch passt er zu Bistecca alla Fiorentina, gegrilltem oder geschmortem Rind, Lammkoteletts, Wildgerichten oder herzhaften Pastagerichten mit Ragù di Manzo oder Wildschwein. Auch reifer Pecorino, Hartkäse oder Trüffelgerichte aus der Toskana harmonieren hervorragend. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C; in der Jugend empfiehlt sich ein Dekantieren von 45–60 Minuten, damit sich die Aromatik voll entfalten und die Tannine sich schön abrunden können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta San Guido ist eine der Ikonen der italienischen Weinkultur und gilt als Wegbereiter der sogenannten „Super Tuscans“. Das Weingut liegt an der toskanischen Küste bei Bolgheri und wurde durch den Sassicaia weltberühmt, der seit den 1960er-Jahren das Bild toskanischer Rotweine revolutionierte. Die besondere Kombination aus kargen, steinigen Böden, maritimem Klima und einer kompromisslos qualitätsorientierten Philosophie hat Tenuta San Guido zu einem Referenzbetrieb der Region gemacht. Mit Weinen wie dem Guidalberto zeigt das Gut, dass es neben legendären Spitzengewächsen auch charaktervolle, etwas früher zugängliche Weine erzeugt, die die DNA des Hauses und den einzigartigen Stil von Bolgheri authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49888032489764,"sku":"VRI0529","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-italien-toscana-bolgheri-Guidalberto-2022-cabernet-sauvignon-merlot-tenuta-san-guido-135-75cl-vinogvelsmag_png.png?v=1727963090","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/guidalberto-tenuta-san-guido-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}