{"product_id":"guigal-la-landonne-2000-75-cl","title":"Guigal La Landonne 2000","description":"\u003cp\u003eGuigal La Landonne 2000 ist eine der legendären Einzellagen aus der Côte-Rôtie und zeigt auch ein Vierteljahrhundert nach der Lese beeindruckende Souveränität. Dieser Jahrgang verbindet die kraftvolle, dunkle Aromatik der Côte Brune mit der geschliffenen Textur, für die Guigal berühmt ist. Alleinstellungsmerkmal: reine Syrah aus einer steilen Terrassenlage mit extrem niedrigen Erträgen, über Jahre im neuen französischen Holz veredelt – gebaut für Tiefe, Präzision und lange Reife. Unverkennbare Merkmale sind die würzig‑rauchige Art, Noten von schwarzer Olive und Speck sowie eine kühle, schiefergeprägte Mineralität. Historisch zählt La Landonne zu den Weinen, die die Côte‑Rôtie international auf die Landkarte gesetzt haben; Guigal füllte ihn ab Ende der 1970er Jahre als eigenständige Lage ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Tiefes Granat bis Rubin mit leicht ziegelrotem Rand – reif, aber mit noch lebendigem Kern.\n\nNase: Vielschichtig und klassisch nördliche Rhône: schwarze Johannisbeere und Brombeere, Oliventapenade, Rauchfleisch und schwarzer Pfeffer, dazu Veilchen, Graphit, getrocknete Kräuter der Garrigue, Espresso und ein Hauch Trüffel.\n\nGaumen: Vollmundig und zugleich sehnig, mit dichtem Kern dunkler Frucht und jener herzhaft‑würzigen, nahezu fleischigen Anmutung, die La Landonne so unverwechselbar macht. Reife, fein gekörnte Tannine tragen Aromen von Lakritz, Bitterschokolade und gerösteter Eiche; die frische, mineralische Säure hält alles in Balance. Sehr langer, salzig‑würziger Nachhall mit Rauch, Pfeffer und Olive. Trinkfenster: Der 2000er zeigt sich jetzt auf einem wunderschönen Höhepunkt und besitzt – bei guter Lagerung – weiteres Potenzial von etwa 5–8 Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: La Landonne liegt auf der Côte Brune der Côte‑Rôtie – steile, steinige Terrassen mit dunklem Schiefer, Micaschiefer und eisenhaltigem Lehm, die Wärme speichern und für Struktur, Würze und Tiefe sorgen. Alte Reben reiner Syrah und äußerst niedrige Erträge liefern hochkonzentriertes Lesegut; die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand mit strenger Selektion.\n\nKeller: Nach vollständiger Entrappung folgt eine lange, temperaturkontrollierte Maischegärung mit behutsamer Extraktion. Der Ausbau erfolgt mehrjährig in neuen französischen Barriques, was der Cuvée zusätzliche Komplexität, Textur und Langlebigkeit verleiht, ohne den Ausdruck der Lage zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gereiftem Rind (Côte de Boeuf, Entrecôte), Lammkoteletts, Wild (Reh, Hirsch), geschmorter Ochsenschulter sowie mediterranen Gerichten mit Oliven, Aubergine oder schwarzen Trüffeln; auch ausgezeichnet zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Beaufort. Serviertemperatur 16–18 °C. Reifer Jahrgang: behutsam vom Depot trennen und 45–60 Minuten karaffieren, damit sich die Aromen öffnen, ohne die feine Reife zu überdehnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eE. Guigal wurde 1946 von Étienne Guigal in Ampuis gegründet und wird heute von Marcel und Philippe Guigal geführt. Das Haus prägte die Renaissance der nördlichen Rhône maßgeblich, restaurierte alte Terrassen und setzte mit den drei Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque internationale Maßstäbe. Zahlreiche Höchstbewertungen und die kompromisslose Arbeit in Weinberg und Keller haben Guigal zur Ikone der Region gemacht – Synonym für Präzision, Tiefgang und bemerkenswerte Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649436729724,"sku":"PS-7311001B","price":396.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/LA_20LANDONNE_bcbb0591-68e4-48e7-9f87-c16b15d42d79.png?v=1755517814","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/guigal-la-landonne-2000-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}