{"product_id":"guigal-la-turque-2013-75-cl","title":"Guigal La Turque 2013","description":"\u003cp\u003eGuigal La Turque 2013 ist eine der großen Einzellagen-Ikonen der Côte-Rôtie – ein präziser, kühler Jahrgang, der Kraft, Eleganz und Geduld verlangt. Gewachsen auf den eisenhaltigen Schieferböden der Côte Brune, geprägt von überwiegend Syrah mit einem kleinen Anteil Viognier und gereift in ausschließlich neuen Barriques, vereint er Duft, Tiefe und Struktur. Als Teil der legendären „La-La“-Trilogie von E. Guigal hat La Turque den Stil und den Ruf der nördlichen Rhône maßgeblich geprägt und setzt seit Jahrzehnten Maßstäbe für langlebige, weltklassige Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2013er ein tiefes, dichtes Rubin mit violetten Reflexen. Die Nase ist zunächst zurückhaltend-kühl und öffnet sich mit Luft: Schwarze und rote Früchte – vor allem Pflaume und Himbeere – treffen auf Veilchen, Graphit, schwarzer Pfeffer und ein Hauch geräucherter Speck. Feine, edle Holzwürze (Mokka, Kakao, Zedernholz) schmiegt sich elegant an, ohne die Frucht zu verdecken.\nAm Gaumen mittel- bis kräftig, straff gezogen und sehr fokussiert. Die Tannine sind feinkörnig, aber noch spürbar griffig; die Säure verleiht dem Wein eine kühle, lineare Spannung. Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume und reifer Himbeere werden von Noten nach Oliventapenade, Lakritz und Schiefermineralität begleitet. Der Abgang ist lang, derzeit mit leicht austrocknenden Nuancen – ein klares Signal für weiteres Reifepotenzial. Geduld zahlt sich aus: Auf dem Höhepunkt zwischen 2025 und 2045+, je nach Lagerbedingungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Turque entstammt der Côte Brune oberhalb von Ampuis – extrem steile Terrassen mit dunklem, eisenreichem Schiefer\/Micaschiefer, die Kraft, Würze und eine markante mineralische Prägung verleihen. Die Reben sind weit überwiegend Syrah; ein kleiner Anteil Viognier wird traditionell mitvergoren, was zusätzliche aromatische Komplexität und Feinheit bringt. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, mit strenger Selektion im Weinberg und in der Kellerei.\nDie Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert mit langer Maischestandzeit, um Farbe, Struktur und aromatische Tiefe zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein rund 42 Monate in 100% neuen französischen Barriques – ein Markenzeichen der Guigal-Einzellagen –, was ihm Seidigkeit, Komplexität und enormes Entwicklungspotenzial verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu geschmorter Lammkeule, Reh- oder Hirschragout, rosa Entenbrust, Trüffel-Pilzragout, kurzgebratenem Rind und würziger Charcuterie. Servieren Sie bei 16–18 °C in einem großen Rhône- oder Bordeaux-Glas. Junge Flaschen profitieren von 2–3 Stunden im Dekanter; gereifte Jahrgänge lediglich vorsichtig karaffieren, um das Depot zu trennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Haus E. Guigal wurde 1946 von Étienne Guigal in Ampuis gegründet und wird heute von Marcel und Philippe Guigal geführt. Kaum ein Erzeuger hat die Reputation der nördlichen Rhône so geprägt: Mit den drei Einzellagen La Mouline, La Turque und La Landonne definierte Guigal seit den 1980er-Jahren einen neuen Qualitätsmaßstab für Côte-Rôtie. Unermüdliche Arbeit in den steilen Terrassen, akribische Selektion und ein kompromissloses Ausbaukonzept haben zahlreiche internationale Spitzenbewertungen eingebracht und Guigal zum Leuchtturm der Region gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649435910524,"sku":"PS-8006081675464","price":271.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/LA_20TURQUE_1ec65467-00f7-4c62-924e-7362dd6c8b51.png?v=1755517794","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/guigal-la-turque-2013-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}