{"product_id":"gutzler-westhofener-riesling-gutswein-trocken-erste-lage-2024","title":"Gutzler Westhofener Riesling Gutswein trocken Erste Lage 2024","description":"\u003cp\u003eDer Gutzler Westhofener Riesling Gutswein trocken 2024 bietet einen frischen, zugänglichen Einblick in den Stil des Weinguts und in die Riesling-Tradition Westhofens. Kalkreiche Böden und eine klare, fruchtbetonte Vinifikation prägen seinen präzisen, mineralischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling hell mit grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte und Pfirsich mit einem Hauch exotischer Frucht.\n\nAm Gaumen ist er trocken und spritzig: Lebendige Säure trifft auf reife Frucht, der Abgang wirkt klar und dezent mineralisch. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor; sein frischer, unmittelbarer Stil lädt zum Genuss in seiner Jugend ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie selektiv gelesenen Rieslingtrauben stammen aus Weinbergen rund um Westhofen, deren kalkreiche Böden dem Wein seine frische Spannung und mineralische Note verleihen. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, damit die Frucht klar zur Geltung kommt. Im Keller setzt Gutzler auf möglichst wenig Eingriffe und ein präzises, unverfälschtes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder frischen Kräuterküchen; auch zu asiatischen Gerichten mit milder Schärfe macht er sich gut. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen, zugänglichen Riesling nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Gutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693043888508,"sku":"FW-3382","price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/RieslingWesthofener.png?v=1777370968","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/gutzler-westhofener-riesling-gutswein-trocken-erste-lage-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}