{"product_id":"hartenberg-occasional-riesling-2023-white","title":"Hartenberg, Occasional Riesling 2023 White","description":"\u003cp\u003eDer Hartenberg Occasional Riesling 2023 ist ein aromatischer, reinsortiger Weißwein aus Stellenbosch, der florale Frucht mit lebendiger Säure und feiner mineralischer Note verbindet. Seine Geschichte steht in einer Weinbautradition, die auf die Gründung des Guts im Jahr 1692 zurückgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Lilien, Aprikose und eine kalkig anmutende Mineralität. Am Gaumen treffen frische Säure und dezente Zitrusnoten auf eine leichte Honigsüße, die dem Wein Tiefe verleiht. Der cremige Eindruck klingt in einem klaren, erfrischenden Finale aus. Angaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird zu 100 % aus Riesling erzeugt und stammt aus Stellenbosch in Südafrika. Nähere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Austern, Garnelen und Muscheln ebenso wie zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten, frischen Salaten und milden Käsesorten wie Ziegenkäse oder Brie. Bei 8–10 °C servieren. Eine Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Geschichte von Hartenberg begann 1692, als Cunraad Boin und Christoffel Esterhuizzen die Erlaubnis erhielten, 20 Hektar Land zu bewirtschaften und Reben zu pflanzen. Das Gut wechselte später mehrfach den Besitzer; 1928 erwarb die Familie Hampf das Anwesen und vergrößerte die Rebflächen. Nach weiteren Eigentümerwechseln übernahm Ken Mackenzie Hartenberg 1987 und setzte auf die Erneuerung der Weinberge und eine konsequente Qualitätsverbesserung. Das Weingut ist heute eng mit der Weintradition Stellenboschs verbunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512319484284,"sku":"DHW-10154228220250-51000385831258","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/hartenberg-occasional-riesling-2023-483689.jpg?v=1790628400","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hartenberg-occasional-riesling-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}