{"product_id":"hartford-court-warrior-princess-pinot-noir-2019","title":"Hartford Court Warrior Princess Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eHartford Court Warrior Princess Pinot Noir 2019 ist erst die zweite Jahrgangsauflage – und spielt doch bereits souverän in der Oberliga amerikanischer Pinot Noirs. Die Trauben stammen aus dem renommierten Zena Crown Vineyard in Oregon, dessen kühle Lage und vulkanische Böden dem Wein enorme Finesse und Tiefe verleihen. In Verbindung mit der präzisen Kellerarbeit von Hartford entsteht ein charaktervoller Pinot, der die Eleganz Burgunds mit der expressiven Frucht des amerikanischen Westens verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Warrior Princess 2019 in einem tiefen, glänzenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, fein verwobenes Bouquet von dunklen Kirschen, roten Johannisbeeren, reifen Himbeeren und Boysenbeeren, unterlegt von Veilchen, schwarzem Tee, dunkler Erde und einem Hauch getrockneter Kräuter und Gewürze.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein großzügig und doch präzise: Saftige rote und dunkle Beeren, Kirschen und florale Noten werden von feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, kühlen Säurestruktur getragen – ein typischer Ausdruck des vulkanischen Terroirs von Zena Crown. Nuancen von Wacholder, Tee und edler französischer Eiche geben zusätzliche Tiefe und Länge. Der Abgang ist lang, seidig und von mineralischer Frische geprägt. Der 2019er besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von mindestens 8–12 Jahren und wird mit einigen Jahren Flaschenreife noch komplexer und harmonischer wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus dem berühmten Zena Crown Vineyard in den kühlen Hügeln Oregons, wo vulkanische Böden, gut drainierte Lagen und eine lange Vegetationsperiode für dichte, aromatische und dennoch elegante Frucht sorgen. Hartfords Parzellen sind mit einer Vielzahl hochwertiger Pinot-Noir-Klone bepflanzt, darunter Pommard sowie Dijon 667 und 777, was zusätzliche Komplexität ins Lesegut bringt. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur perfekt gereifte Trauben in den Keller zu bringen. Dort werden die Beeren schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren, bevor der Wein für rund 16 Monate in französischer Eiche – etwa 30 % davon neues Holz – ausgebaut wird. Dieser behutsame Ausbau verleiht Struktur und Würze, ohne die Herkunft und Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Hartford Court Warrior Princess Pinot Noir 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feinen Gerichten der gehobenen Küche. Besonders gut passt er zu Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, zu Kalbsrücken, geschmortem Lamm, Pilzrisotto, Trüffelgerichten oder gegrilltem Thunfisch. Auch zu mittelkräftigen, leicht gereiften Käsesorten zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie den Wein idealerweise bei 14–16 °C, damit sich die aromatische Tiefe und die feine Textur optimal entfalten. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten bei jungen Flaschen kann empfehlenswert sein, um die komplexen Aromen zu öffnen und die Tannine noch geschmeidiger wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartford Court ist das Premium-Weingut von Hartford Family Winery im russischen River Valley in Kalifornien und wurde Mitte der 1990er-Jahre von Don und Jennifer Hartford gegründet. Das Weingut hat sich rasch einen hervorragenden Ruf für charakterstarke, terroirbetonte Pinot Noirs und Chardonnays aus kühlen Spitzenlagen der amerikanischen Westküste erarbeitet. Durch den Zugang zu ausgesuchten, oft alten Weinbergen sowie die akribische Arbeit von Winemaker Jeff Stewart entstehen Weine, die regelmäßig hohe Bewertungen internationaler Weinkritiker erhalten. Mit Cuvées wie dem Warrior Princess Pinot Noir, der Trauben aus dem renommierten Zena Crown Vineyard in Oregon nutzt, unterstreicht Hartford Court seinen Anspruch, zu den führenden Adressen für Premium-Pinot-Noir in den USA zu gehören.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507522318716,"sku":"FW-5077","price":96.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/warrior_princess_nv.png?v=1773829842","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hartford-court-warrior-princess-pinot-noir-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}